„Mu-err“ Rezepte: Festlich 5 Ergebnisse

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Hähnchenbrustfleisch leicht frosten, dann lässt es sich besser in dünne, feine Streifen schneiden. Hühnerbrühe erhitzen und die Hähnchenbruststreifen darin kurz kochen lassen, herausnehmen und beiseite stellen. Mu-err-Pilze mit kochendem Wasser übe

25 min. normal 28.10.2001
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Die Edelpilze ca. 1 Stunde in heißem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Hähnchenfilets in Stücke scheiden, mit Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Mehl bestäuben. Zwiebel und Knoblauch abziehen und in kleine Stücke hacken. Die Champignons

35 min. normal 08.10.2007
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mit knackigem Pak Choi oder Chinakohl - Gemüse

30 min. normal 18.10.2008
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Die Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen und danach fein mahlen. 2 Eier trennen. Die Eiweiße zur Seite stellen. 1 Ei und die 2 Eigelbe mit dem Öl, Wasser und dem Haferflockenmehl zu einem Teig kneten. Mit Salz und Muskatnuss

45 min. normal 20.11.2013
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Ein Rezept aus der Szechuan-Küche, das mit weißem Reis serviert wird. Ein Muntermacher der Extraklasse.

20 min. normal 04.03.2019