„Mohnmousse“ Rezepte: Festlich 5 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Wie wäre es mit: orangenmousse (4 Rezepte)

Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach gemacht

30 min. simpel 08.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Dessert für Gäste

20 min. normal 11.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Mohn mit dem Rotwein zu einem Brei verkochen. Eier über einem Wasserbad aufschlagen. Die Gelatine ausdrücken und dazugeben, danach auf Zimmertemperatur kalt schlagen. Die Kuvertüre schmelzen und etwas abg

45 min. simpel 08.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Mohn mahlen und anschließend mit dem Rotwein so lange kochen, bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Dann den Zimt unterrühren. Die Kuvertüre über 45°C Wasserbad schmelzen. Das Ei und das Eigelb aufschlagen und über 80°C Wasserbad schaumig aufsch

40 min. normal 25.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

ideal für Gäste

145 min. normal 04.02.2019