Creme & Haltbarmachen Rezepte 15 Ergebnisse

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Die Zitronenschale abreiben und den Zitronensaft auspressen. Ich verwende nun eine Glasschüssel, damit man das Ganze über einem Wasserbad aufschlagen kann. Hierfür etwas Wasser in dem Topf zum Kochen bringen, da sollte später die Schüssel das Wasser

25 min. normal 03.11.2009
 bei 33 Bewertungen

leckerer Zitronenaufstrich - sehr gut als Tortenfüllung geeignet....

15 min. simpel 18.10.2011
 bei 79 Bewertungen

Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. Die Butter und die Sahne vorsichtig mit gebührendem Abstand in den Topf zugeben und mit einem langstieligen Holzlöffel solange auf kleiner Flamme unterrühren, b

20 min. simpel 05.05.2007
 bei 7 Bewertungen

Eine tolle, einfache und extravagante Sommerkonfitüre mit Basilikum, welche man ganz schnell selber machen kann

20 min. simpel 14.07.2015
 bei 7 Bewertungen

köstlich als Füllung für Torten, Biskuitrollen, als Aufstrich auf Hefezopf oder zu Scones

20 min. simpel 17.06.2013
 bei 12 Bewertungen

der etwas andere Brotaufstrich

15 min. simpel 17.08.2007
 bei 6 Bewertungen

vegan, einfach, braucht aber etwas länger

10 min. simpel 31.03.2010
 bei 5 Bewertungen

toller Frühstücks-Brotbelag

20 min. simpel 15.10.2008
 bei 5 Bewertungen

Gelatine im kalten Wasser 15 Minuten einweichen. Joghurt und Crème fraiche verrühren. Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit dem Zucker vermischen, anschließend unter die Joghurtmasse rühren. Gelatine langsam erhitzen und Zitronen

45 min. normal 29.03.2006
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Die Erdbeeren im Mixer zerkleinern. Mit dem Zucker mischen und der Küchenmaschine ca. 20 Minuten rühren. In Gläsern abfüllen und einfrieren, so hält das Erdbeermus lange Zeit.

15 min. simpel 28.03.2006
 bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam erhitzen. Sobald die Flüssigkeit zu köcheln beginnt, bildet sich an der Oberfläche Schaum. Dieser muss mit einer Schaumkelle entfernt werden, damit die Flüssigkeit immer klar bleibt. Ca. 1 1/2 Stunden lei

30 min. normal 30.09.2008
 bei 2 Bewertungen

Maracuja Curd

40 min. simpel 09.05.2009
 bei 1 Bewertungen

lecker zum Frühstück

20 min. simpel 18.03.2014
 bei 1 Bewertungen

für die Marzipanherstellung

30 min. normal 31.12.2010
 bei 0 Bewertungen

30 Min. Rührzeit lohnen sich, leckere Creme auch für Torten und Kuchen - mit Schmand kombiniert z.B.

15 min. pfiffig 27.04.2010