„Wein Kochen Festlich“ Rezepte: Weihnachten & Gemüse 3 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

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Abgegebene Bewertungen: (3)

festliche Beilage mit weihnachtlichen Gewürzen

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.11.2013
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Abgegebene Bewertungen: (9)

Den Rotkohl vierteln, Strunk entfernen, in feine Streifen schneiden. Das Schmalz oder die Butter schmelzen lassen, den Zucker dazugeben, karamellisieren lassen. Aufpassen, wirft das Karamell Blasen, schleunigst mit dem Rotwein ablöschen, das Karamel

access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.03.2005
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Zuerst ein paar (4-5) Datteln (ohne Kerne) in kleine Würfel schneiden, in Butter mit braunem Zucker karamellisieren lassen. Mit einem kleinen Schluck Weiswein ablöschen, ca. 1/2 Tl. Zimt dazu und dann das Rotkraut (das war aus dem Glas ) dazu geben

access_time 8 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 16.05.2005