„Lammmedaillon“ Rezepte: Lamm oder Ziege 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: lammmedaillons

Lamm oder Ziege
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Hülsenfrüchte
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Radieschen würfeln oder in Stifte schneiden. Dicke Bohnen eine Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Bohnenkerne aus der Hülse drücken. Stangenbohnen 6 Minuten kochen, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Bohnen que

40 Min. pfiffig 05.06.2010
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Die Medaillons mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen, in eine feuerfeste Schüssel geben und im Rohr langsam fertig garen. Für das Ratatouille Paprika, Zucchini und Zwiebel in gleich kleine Würfel schneide

40 Min. normal 26.08.2009
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Für das Pesto alle Gewürze fein in der Küchenmaschine hacken und nach und nach das Olivenöl und den Parmesan dazu geben und zu einer glatten Paste verarbeiten. Die Auberginen in dicke Scheiben schneiden, ölen und auf den Grill legen, so 3-4 Minuten

30 Min. simpel 04.06.2007
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Den Knoblauch und die Zwiebeln pellen, grob zerkleinern und mit den Pfefferkörnern, dem Lorbeerblatt und 1,5 TL Thymian beiseite stellen. Aus der Fettschicht des Lammrückens das Rückenfleisch lösen und vollständig von Haut und Sehnen befreien. Man k

60 Min. normal 05.12.2013
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Kochkursrezept

40 Min. simpel 09.06.2008