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„Parmesan“ Rezepte: Braten, ketogen & Low Carb 82 Ergebnisse

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 (145 Bewertungen)

WW-geeignet

30 Min. normal 25.02.2010
 (20 Bewertungen)

Die Eier mit der Milch, dem Mehl und etwa der Hälfte des geriebenen Parmesans verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zu der Eiermasse geben. Eine beschichtete Pfanne auf kleiner Flamme erhitze

20 Min. simpel 06.11.2013
 (40 Bewertungen)

Weihnachtsmenü Hauptgang

50 Min. normal 28.12.2008
 (531 Bewertungen)

2 EL geschälte Tomaten sehr fein hacken und in Butter mit etwas Zucker kurz schwenken. Die Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer und einer Prise Oregano würzen. Wer es etwas schärfer mag, ergänzt mit Chilipulver. 10 - 15 Minuten köcheln lassen.

20 Min. normal 07.01.2006
 (105 Bewertungen)

Das Schweinefilet der Länge nach mit einem Schinkenmesser zu einer ca. 1 cm dicken Roulade aufschneiden. Die Schalotten und den Knoblauch pellen und fein würfeln, in etwas zerlassener Butter anschwitzen und den Spinat zugeben. Mit Salz und einem Ha

20 Min. normal 23.02.2005
 (76 Bewertungen)

gefüllte Kalbs- oder Schweineröllchen

45 Min. normal 22.09.2004
 (79 Bewertungen)

Fingerfood fürs Büffet

45 Min. normal 21.03.2009
 (27 Bewertungen)

Champignons und Paprika würfeln. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Würfel circa 6 Min in der Pfanne braten. In dieser Zeit Tomaten in heißem Wasser überbrühen, die Haut abziehen, grob würfeln und in die Pfanne geben. Eier mir Parmesan und Kräutern

20 Min. simpel 11.08.2010
 (12 Bewertungen)

Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Knoblauch schälen und fein würfeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und etwas platt drücken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen von b

15 Min. simpel 23.12.2014
 (19 Bewertungen)

Den Spargel bei Bedarf schälen und in ca. 10 cm lange Stücke schneiden. Mit Butter oder Butterschmalz bei mittlerer Hitze in der Pfanne braten, bis der Spargel rundum braun wird. Den Spargel aus der Pfanne nehmen, mit Parmesan bestreuen und jeweils c

10 Min. normal 13.04.2015
 (10 Bewertungen)

Die 6 Eier mit dem Parmesan gut verquirlen. Zucchini der Länge nach vierteln und dann quer in Scheibchen schneiden. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Feta-Käse grobwürfelig schneiden. Die Zucchini und die Frühlingszwiebeln in einer feuerfeste

10 Min. simpel 26.09.2007
 (159 Bewertungen)

Rosmarinnadeln abstreifen, klein hacken und in 2 EL Olivenöl kurz (ca. 1 Minute) braten. Abkühlen lassen und mit dem Käse zu einer Paste vermengen. Die Schnitzel schwach salzen und pfeffern und mit der Käsepaste bestreichen. Die Schinkenscheiben jewe

45 Min. normal 01.06.2001
 (169 Bewertungen)

Low Carb

30 Min. simpel 10.01.2006
 (30 Bewertungen)

Den geputzten Spargel schräg in dünne Scheibchen schneiden, in Butter ca. 5 Min. anbraten, leicht salzen und pfeffern, rosa Pfefferkörner dazu, weitere 2 Min. sanft garen, mit Balsamico beträufeln. Den Käse in hauchdünne Späne hobeln und darüber stre

15 Min. simpel 02.04.2003
 (14 Bewertungen)

auch mit Räucherlachs ein Gedicht

30 Min. normal 29.01.2009
 (9 Bewertungen)

Den Backofen auf 190°C vorheizen. Für die Kruste die Kräuter waschen, trocknen und fein schneiden. Die Butter aufschlagen und mit den Kräutern vermischen. Paniermehl dazugeben und verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch trocken tupfen

45 Min. normal 30.11.2007
 (12 Bewertungen)

Die Zucchini schälen und bei Bedarf die Kerne entfernen. Dann die Zucchini in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und in der erhitzten Butter braten, bis sie gar, aber noch bissfest sind. Den Knoblauch hacken und kurz mitbraten. Mit Kräutersalz würz

15 Min. simpel 12.11.2009
 (13 Bewertungen)

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze (bei Umluft 150 °C) vorheizen. Das Rinderfilet waschen und trocken tupfen. Mit dem Senf und mit Salz und schwarzem Pfeffer einreiben. Danach das Filet in 3 - 4 cm starke Scheiben schneiden und die Schnittfläc

20 Min. normal 06.10.2008
 (39 Bewertungen)

eine leichte, eher mediterrane Kost

60 Min. normal 22.06.2007
 (17 Bewertungen)

Eine Low-Carb Variante der berühmten Spaghetti Carbonara

20 Min. simpel 21.04.2016
 (21 Bewertungen)

mit karamellisierten Pinienkernen

45 Min. normal 14.10.2007
 (9 Bewertungen)

Hühnerbrust in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden. Mit der Hand etwas flach drücken. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier in einem tiefen Teller mit der Milch verquirlen. Mehl, Paprika, Curry, Oregano und Käse zufügen und alles zu

20 Min. simpel 13.04.2014
 (6 Bewertungen)

lecker, low carb

15 Min. pfiffig 30.06.2016
 (11 Bewertungen)

Basilikum abbrausen und trocken schütteln. Knoblauchzehen abziehen, mit 3/4 der Basilikumblätter in einem Mörser zerdrücken. Pinienkerne sowie geriebenen Parmesan hinzufügen und mit zerstoßen. 2 EL Öl, Salz und Pfeffer unterrühren. Den Backofen auf 2

25 Min. normal 25.07.2005
 (54 Bewertungen)

Die Putenbrust so einschneiden, dass ein flaches Stück entsteht, das man aufrollen kann. Die Petersilie zusammen mit dem Knoblauch im Blitzhacker oder mit dem Messer fein hacken. Mit dem geriebenen Parmesan, dem Olivenöl und der Zitronenschale misc

30 Min. normal 14.07.2005
 (8 Bewertungen)

Die Maischollen säubern, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Mehl wenden, dieses gut abklopfen und zum Braten bereithalten. Den Bärlauch waschen, trocken schleudern, zusammen mit dem Olivenöl in einen Mixer geben und püri

30 Min. normal 27.07.2007
 (18 Bewertungen)

Omelette mit Kräuterfrischkase und geräuchertem Lachs und Parmesan

10 Min. simpel 23.07.2010
 (34 Bewertungen)

Die weiße Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Die Entenbrust mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen, bei kleiner bis mit

35 Min. normal 10.04.2003
 (14 Bewertungen)

mit Bacon, Champignons und Parmesan

30 Min. normal 07.01.2007
 (11 Bewertungen)

Schnitzel mit Hackfleisch und Parmesansauerrahm überbacken

25 Min. simpel 12.07.2012