„-poletto“ Rezepte: Winter, Braten, Frankreich & Festlich 17 Ergebnisse

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bei 75 Bewertungen

Ente à l'Orange

60 Min. pfiffig 20.08.2006
bei 8 Bewertungen

ein Rezept aus der Normandie; für Trennkost geeignet

30 Min. normal 02.04.2010
bei 3 Bewertungen

Canard à l' Orange

35 Min. pfiffig 29.01.2010
bei 7 Bewertungen

Den Backofen auf 220° vorheizen (Ober- + Unterhitze, keine Umluft!). Den Pfeffer im Mörser zerstoßen und in einen Bräter geben. Dort erhitzen, so dass die Aromen richtig herausgekitzelt werden. Die Entenkeulen vom überschüssigen Fett befreien, wasch

30 Min. simpel 28.04.2008
bei 2 Bewertungen

Taubenbrust im Schweinetz

75 Min. pfiffig 03.04.2012
bei 3 Bewertungen

Alouette sans tête

50 Min. normal 23.11.2001
bei 1 Bewertungen

80-Grad-Methode

20 Min. normal 21.12.2009
bei 1 Bewertungen

Filet de Canard Sauvage à la Sauce au Vin Rouge avec Haricots au Bacon et Pommes de Terre au Rosmarin

60 Min. pfiffig 21.03.2009
bei 1 Bewertungen

dazu gibt es eingelegte Orangen-Honig-Feigen

60 Min. pfiffig 21.07.2012
bei 4 Bewertungen

Echine de porc a la biere

20 Min. normal 11.09.2005
bei 2 Bewertungen

Hab mit diesem Rezept schon 2 Mal den ersten Preis beim Schaukochen abgeräumt

30 Min. pfiffig 26.04.2006
bei 1 Bewertungen

Magrets de canard sauce aux fruits

40 Min. normal 13.10.2011
bei 2 Bewertungen

Tartes foie gras et pommes

20 Min. normal 08.03.2008
bei 0 Bewertungen

Dieses Rezept stammt von meinem Besuch im schönen Straßburg. Eine sehenswerte Stadt.

90 Min. pfiffig 14.01.2019
bei 0 Bewertungen

eine Art Burgunderbraten aus dem Römertopf

30 Min. normal 10.05.2007
bei 0 Bewertungen

nicht gerade preiswert, aber sehr lecker

30 Min. normal 28.08.2011
bei 0 Bewertungen

Faisan à la choucroute

25 Min. normal 05.01.2015