„Speckknoedel“ Rezepte: Schwein 8 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: speckknödel

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regionale Küche, Hausmannskost

20 Min. normal 05.02.2016
bei 3 Bewertungen

Rezept einer Hüttenwirtin aus Tirol - mit dem Tupper Dampfgarer

20 Min. normal 31.12.2015
bei 2 Bewertungen

Speck und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, mit gehacktem Schnittlauch und Pfeffer vermengen, 8 Kugeln aus der Mischung formen und diese kalt stellen. Die Kartoffeln kochen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Grieß, 1 Ei, Bu

45 Min. normal 14.03.2010
bei 1 Bewertungen

Für die Füllung die Zwiebel fein schneiden. Mit dem Speck und dem klein geschnittenen Schnittlauch vermengen. Für den Erdäpfelteig die gekochten Kartoffeln noch heiß auf die Arbeitsfläche pressen und abkühlen lassen. Mit Salz und Muskat würzen. Mit

45 Min. normal 17.03.2012
bei 1 Bewertungen

Die Brötchen mit einem Sägemesser in gleichmäßig dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden und auf einem Backblech verteilen. Die Brötchenscheiben im heißen Ofen bei 100 Grad Ober-/Unterhitze, Umluft 80 Grad auf der mittleren Schiene 15 Min. troc

60 Min. normal 03.01.2017
bei 2 Bewertungen

Zubereitung des Schweinepfeffers: Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden und in etwas Bratfett kurz scharf anbraten. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, über das Fleisch geben und abgedeckt glasig dünsten. Je nach Geschmack viel frisch gemahlenen

60 Min. normal 31.05.2006
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schnell und sehr einfach

5 Min. simpel 30.08.2011
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nach bayerischer Art

45 Min. normal 26.11.2019