Wie wäre es mit: kräuterkruste (31 Rezepte)
Das Schweinefilet in fingerdicke Streifen schneiden, in der Pfanne in etwas Öl kurz anbraten, anschließend in eine gefettete Auflaufform füllen. In dem Bratfett die Champignons anbraten, diese dann über das Fleisch füllen. Sahne, Kräuterkäse, Cogna
15 Min. normal 21.12.2007Filet in heißem Fett kurz anbraten. Gleichzeitig in einer kleinen Pfanne die Zwiebeln mit den Pilzen glasig werden lassen. Alles zusammenschütten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Dann mit Sahne auffüllen, den Kräuterkäse beifügen
30 Min. simpel 22.12.2005mit Schweinefilet und Birnen
25 Min. normal 26.03.2007Die Schweinelende im Schmetterlingsschnitt in 2 cm (ausgeklappt) dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten scharf anbraten. In eine gefettete Auflaufform geben. Die Tomaten häuten und entkernen. In Würfel schneiden
30 Min. normal 20.06.2012Kürbiskerne in der Pfanne rösten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Toastbrot würfeln und ebenfalls in der Pfanne goldbraun rösten. Speckwürfel, Frühlingszwiebel, Majoran zugeben und alles kurz andünsten. Die Pilze und anschließend den Käse zugebe
30 Min. normal 20.11.2006