„Kasselerauflauf“ Rezepte: Schwein & Winter 10 Ergebnisse

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Hinweis: Es kann auch Kasseler-Kotelett genommen werden. Dieses wird jedoch ziemlich trocken. Darum eignet sich Kasslerkamm (Nacken) am Besten! Den Backofen auf 200°C vorheizen. Kasslerkamm in große längliche Stücke schneiden. In einem ofenfesten

20 Min. normal 16.07.2005
 (11 Bewertungen)

Das Kasseler in kleine Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben. Darauf 500 g Sauerkraut verteilen. 550 g Kartoffeln in Salzwasser gar kochen und mit Muskat, Butter und ca. 100 ml Milch (wenn das Kartoffelpüree fester sein soll, weniger Milch n

30 Min. normal 05.06.2009
 (7 Bewertungen)

Die Kartoffeln am besten am Vortag kochen, auskühlen lassen und grob raspeln. Den Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest garen. Das Kassler in Scheiben schneiden. Die Kasslerscheiben in eine Auflaufform geben und die Blumenkohlrösc

15 Min. simpel 28.06.2010
 (2 Bewertungen)

einfach, schnell und günstig

10 Min. normal 12.05.2017
 (2 Bewertungen)

Den Rosenkohl putzen. Dann in Salzwasser bissfest kochen, abtropfen lassen und in eine feuerfeste Form geben. Das Kasseler in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl auf beiden Seiten kurz anbraten. Die Scheiben zwischen

35 Min. normal 21.05.2008

Kasselerauflauf, Kartoffel Kasseler Auflauf, Kasseler Gratin

15 Min. simpel 02.11.2009
 (1 Bewertungen)

wie auf der Berghütte

20 Min. normal 20.10.2017
 (1 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. 2 EL Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl darüber stäuben und anschwitzen. Nach und nach einen halben Liter Wasser dazugießen. Aufkochen lassen, die gekörnte Brühe einrühren und die Kartoffeln dazu

40 Min. normal 15.03.2010
 (0 Bewertungen)

Das Rezept richtet sich nach der Anzahl der Personen die geladen sind. Pro Person mindestens eine Scheibe Kasseler, 3 Kartoffeln und Birnen zum Zudecken des Bräters. Die Kartoffeln schälen, vierteln und im Bräter verteilen, leicht pfeffern. Die Kasse

20 Min. simpel 20.12.2006
 (0 Bewertungen)

Als erstes das Kasseler in kleine Stücke schneiden. Erst das Sauerkraut, dann das Kasseler in den UltraPro schichten und Pfeffer und Salz darüber streuen. Die Miniknödel darauf verteilen, die Crème fraîchedarauf streichen und nochmal mit Pfeffer un

10 Min. normal 01.03.2015