„Bulgar“ Rezepte: einfach 27 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (18)

kalte Suppe (Veliko Tarnovo)

25 min. simpel 05.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Schnell, einfach und günstig

2 min. simpel 03.08.2016
Abgegebene Bewertungen: (8)

Zunächst die gekochte und geschälte Rote Bete in hauchdünne Scheiben hobeln, auf den Tellern auslegen und salzen und pfeffern. Um die Vinaigrette zuzubereiten Essig mit Senf und Honig (ca. 1 EL) vermengen. Dann etwas Saft einer halben Zitrone, das W

10 min. simpel 04.03.2011
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Tarator

10 min. simpel 05.08.2011
Abgegebene Bewertungen: (12)

bulgarischer Eintopf

15 min. simpel 05.10.2007
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bulgarischer Tarator

15 min. simpel 25.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (5)

Ovtscharskasalat mit Schinken und Schafkäse

15 min. normal 19.02.2010
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Salat, den man auch einlegen kann

20 min. simpel 11.06.2006
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Das Öl in einer Kasserolle erhitzen und das gewürfelte Fleisch darin kräftig anbraten. Dann die in Viertel geschnittenen Zwiebeln und die Gewürze zugeben. 10 Min. weiterbraten und dann das Tomatenmark, die in Streifen geschnittenen Paprikaschoten, d

15 min. simpel 04.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

eine Art Blätterteig mit Schafskäse - ein bulgarischer Hochgenuss

35 min. simpel 19.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Salami in Streifen schneiden, Schafskäse würfeln und zusammen mit dem Olivenöl kurz anbraten. Die fertig gegarten Gabelettis hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weitere 5 Minuten anbraten. Dann die Röstzwiebeln und die verquirlten Eier hinzufü

15 min. simpel 26.05.2009
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Backofen auf 220°C bis 250°C vorheizen. Öl in einer feuerfesten Form erhitzen und fein gehackte Zwiebel darin anschwitzen. Die ebenfalls fein gehackten Mandeln zufügen, ebenso die Rosinen. Das altbackene Brötchen in dünne Scheiben schneiden und mit

30 min. normal 06.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Bulgarische Cevapcici

15 min. normal 18.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Mit der Gabel den Schafskäse zerdrücken und den Hüttenkäse untermischen. Anschließend die Gewürze zugeben und abschmecken. Zum Schluss das Öl hinzugeben. Wer möchte, kann die Creme mit Kräutern, Peperoni, Oliven, Zwiebeln etc. verfeinern. Das Ganze

20 min. pfiffig 21.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

Schokolade zerkleinern und mit dem Zucker, Wasser und Zimt 5 min. kochen. Kalt stellen, dann den Joghurt unterrühren. Mit Schokostreuseln garnieren.

10 min. simpel 30.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

herzhafter Joghurt-Drink

10 min. normal 19.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (5)

für kalte Platten

5 min. simpel 27.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Misch Masch - bulgarisches Traditionsrezept

20 min. simpel 12.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit Fladenbrot eine perfekte Vorspeise

15 min. simpel 11.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach, billig und erfrischend, Resteverwertung für Pellkartoffeln

10 min. simpel 21.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Schafskäse quer in je zwei Scheiben schneiden. Die 4 Scheiben in eine Auflaufform legen. Sie dürfen dabei gerne überlappen. Pfeffer darüber mahlen und salzen. Das Basilikumpesto darüber verteilen. Die Tomaten waschen, abtrocknen, halbieren und in

15 min. normal 20.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfaches bulgarisches Frühjahrs- und Sommeressen

15 min. simpel 03.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (0)

Passt zu Weißbrot und zu gegrilltem Fleisch als Beilage

15 min. simpel 25.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Grill vorheizen. Das Fleisch mit den abgezogenen Knoblauchzehen in der Küchenmaschine fein hacken. Sehr herzhaft mit den Gewürzen abschmecken. Mit nassen Händen kleine Bällchen formen und mit Öl bepinseln. Die Lammklößchen von allen Seiten knuspr

20 min. simpel 22.02.2012
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Die Salatgurken gründlich waschen, die Enden abschneiden. Dann die Gurken der Länge nach vierteln und die Kerne entfernen. Mit etwas abgekühlter Hühnerbrühe aufgießen und mit dem Stabmixer gründlich zerkleinern. Im Kühlschrank gründlich abkühlen las

10 min. normal 07.07.2015
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Den Backofen/Grill auf 180 °C vorheizen. Die Jalapeños aushöhlen. Die Baconstreifen und den Ziegenkäse in kleine Würfel schneiden. Die Jalapeños zuerst mit dem Bacon füllen und dann mit dem Käse verschließen. Rosmarinnadeln in den Käse schieben und

15 min. normal 17.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Schnell und einfach. Das Rezept habe ich bei meiner bulgarischen Kollegin kennen und lieben gelernt.

5 min. simpel 26.08.2016