„-crap“ Rezepte: Schnell, Weihnachten & Dünsten 15 Ergebnisse

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bei 12 Bewertungen

ein winterliches Dessert

30 Min. normal 17.04.2008
bei 3 Bewertungen

Rosinen mit Rum und Marmelade vermischen und ziehen lassen (ca. 30 min.) Äpfel schälen und mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen. Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen und die Äpfel darin ca. 15 min. bei kleinerer Hitze dünsten (s

25 Min. normal 01.08.2007
bei 8 Bewertungen

Den Schmalz in einem großen Topf zergehen lassen. Die Äpfel und die Zwiebeln schälen, grob würfeln und in den Topf geben. So lange dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Den Rotkohl hinzugeben. Rotwein, Preiselbeergelee, Essig und Gewürze hinzufügen.

30 Min. simpel 06.07.2007
bei 5 Bewertungen

Muscheln waschen. Knoblauch klein hacken und im Erdnussöl andünsten. Miesmuscheln dazu, mit Weißwein ablöschen. Die Pfanne zudecken und das Ganze bei geschlossenem Deckel kochen lassen, bis sich alle Muschelschalen geöffnet haben (ca. 5 Minuten). Sah

30 Min. simpel 21.02.2003
bei 4 Bewertungen

Fleisch klein schneiden, in einer Pfanne anbraten, nach Geschmack würzen und herausnehmen. Zwiebel würfeln und im Bratfett glasig dünsten. Mit dem Wasser und der Sahne ablöschen, aufkochen lassen. Hühnerbrühe einrühren, Lorbeerblatt hinzufügen, ca. 5

30 Min. normal 06.03.2002
bei 5 Bewertungen

Zwiebel fein hacken und in einem Topf in Gänseschmalz ohne zu bräunen glasig dünsten. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und alle Stücke noch einmal teilen. Die Apfelstücke mit Zucker und Rotkohl zu den Zwiebeln geben. Leicht angedrückte Wacholderb

10 Min. simpel 20.11.2008
bei 2 Bewertungen

Beilage zu Kurzgebratenem, Leber und Wild

20 Min. simpel 22.02.2006
bei 1 Bewertungen

Die Äpfel schälen, achteln und vom Kerngehäuse befreien. Dann in einer Pfanne die Butter zerlassen und die Apfelstücke ca. 5 Minuten darin dünsten. Mit Zimt bestäuben und auf 2 Teller geben. Nun den Zucker in der Pfanne schmelzen und braun werden l

20 Min. simpel 01.12.2008
bei 2 Bewertungen

Bratäpfel lassen sich sehr einfach und schnell zubereiten. Es sind auch keine besonderen Vorkenntnisse notwendig! Die gewaschenen Äpfel werden entkernt, indem man sie im oberen Bereich teilt, aber sie werden nicht geschält. Der dadurch entstandene H

35 Min. normal 21.08.2004
bei 2 Bewertungen

feine Vorspeise

30 Min. simpel 11.04.2010
bei 8 Bewertungen

Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen und mit der Hautseite nach innen aufrollen. In einer Deckelpfanne 30 g Butter erhitzen, etwas Wasser zugeben und die Seezungenröllchen darin ca. 8 Min. garen. Die letzten 2 Min. davon di

10 Min. pfiffig 18.11.2001
bei 2 Bewertungen

pur oder als Füllung/Belag für Waffeln, Croissants, Crêpes.....

15 Min. simpel 08.12.2008
bei 0 Bewertungen

festliches Dessert, fruchtig-pikant

15 Min. normal 24.07.2015
bei 0 Bewertungen

Stressfreies Dessert, alle Zutaten sind gut vorzubereiten

30 Min. simpel 16.01.2017
bei 0 Bewertungen

Vorspeise oder Beilage zu herbstlichen / winterlichen Gerichten

20 Min. normal 07.01.2010