„Raücherlachs“ Rezepte: raffiniert oder preiswert 63 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (132)

Eine Quicheform mit dem Blätterteig auskleiden (die Form vorher entweder mit dem mitgelieferten Backpapier auskleiden oder ausfetten). Den Ziegenfrischkäse mit Meerrettich verrühren und den Blätterteigboden damit schön gleichmäßig bestreichen. Den

20 min. simpel 30.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (99)

Spinat auftauen, die Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Spinat mit Eigelb, etwas Salz, Pfeffer und Muskat in der Küchenmaschine pürieren. Eiweißmasse vorsichtig unter die Spinatmasse heben. Diese Teigmasse wie bei einer Biskuit

20 min. simpel 13.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (143)

Die Eier mit der Milch leicht verquirlen, nicht zu stark durchmischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne mit der Butter erhitzen, die Eier dazu geben und von unten leicht stocken lassen, dann den Lachs in grobe Stücke reißen und auf den E

10 min. simpel 23.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (89)

Pfannkuchenrolle auf die leichte Art

20 min. normal 06.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (16)

Hit bei Gästen

35 min. normal 27.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (100)

Einfach, außergewöhnlich und super lecker!

15 min. normal 02.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Mehl, Eier und Milch glatt verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Teig ca. 10 Minuten quellen lassen. Die Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen und ca. 5 Minuten im Backofen erhitzen. Das Miner

60 min. simpel 21.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (41)

Die Kürbisse im oberen Viertel aufschneiden, die Kerne und Fäden entfernen. Anschließend den Deckel wieder aufsetzen und bei ca. 170°C (Umluft) 45 min. im Backofen garen. In der Zwischenzeit den Gorgonzola und den Schinken bzw. Räucherlachs würfeln

10 min. normal 13.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (7)

Raclette

25 min. simpel 19.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (44)

Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schoten waschen und in Streifen schneiden. Rucola verlesen, dicke Stängel abschneiden, Rucola waschen und trocken schleudern. Kresse abspülen und trocken tupfen.

40 min. simpel 15.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (12)

Blattspinat auftauen, "trocken drücken" und ggf. hacken. Räucherlachs in kleine Stücke schneiden. Zitrone waschen, Zesten reißen und beiseite legen, Zitrone ausdrücken (ggf. durch ein Sieb geben). Olivenöl in Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen,

20 min. normal 29.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (8)

mit Frischkäse und Meerettich - reicht für ca. 30 Röllchen

40 min. normal 08.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Zitrone waschen und abtrocknen. von einer halben Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Den Knoblauch schälen und grob hacken. Den Parmesan reiben, die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Für den Pesto Krä

35 min. normal 29.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (6)

sehr simpel, aber lecker

10 min. simpel 14.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

da kann man prima den Kochsud für verwenden

15 min. normal 06.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Kräuter waschen, trocken schleudern und klein scheiden oder, wenn es noch schneller gehen muss: einfach TK-Kräuter nehmen. Die Zitrone heiß waschen, die Sch

15 min. simpel 19.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

mit Räucherlachs - Frischkäse - Füllung

60 min. normal 10.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (16)

Spaghetti al Salmone

20 min. normal 22.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, die Zucchini waschen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Zwiebeln in der Butter hell anbraten, dann die Zucchini dazu geben und auch etwas anbraten, mit der Milch ablöschen. Gekörnte Brühe, Salz und Pf

10 min. simpel 05.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (13)

raffiniert, frisch, auch kalt zu esssen

40 min. normal 01.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

Mit einem Käsehobel die Gurke längs in Scheiben schneiden. Die ersten Scheiben anderweitig verwenden. Die Gurkenscheiben mit Lachsscheiben belegen. Mit Meerrettichsahne verfeinern, einrollen und aufrecht stellen. Mit dem Rogen als Kaviarersatz verzie

10 min. simpel 10.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Das Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf erwärmen. Die Zwiebel darin 3 Minuten glasig dünsten. Gurke, Kartoffel, Sellerie und Fond in den Topf geben und bei Verwendung von ungesalzenem Fond mit einer kräftigen Prise Salz würzen. Aufkochen, di

20 min. normal 04.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

Amuse Gueule

10 min. normal 20.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (14)

kleine Häppchen mit Räucherlachs

30 min. simpel 12.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spaghetti wie gewohnt mit etwas Öl und Salz - nach eigenem Belieben - kochen. Inzwischen Lachs, Feta und Dill klein schneiden. Wenn die Spaghetti fertig gekocht sind, gut abtropfen lassen und heiß in einen geeigneten Topf geben. Nun zuerst den Fris

25 min. simpel 19.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die ersten fünf Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Diesen etwa 15 Min. quellen lassen. Anschließend das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Darin nacheinander sechs Pfannkuchen ausbacken und diese abkühlen lasse

35 min. normal 04.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (11)

Den Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen zerteilen und in einem hohen Topf in der Butter andünsten. Brühe, Weißwein und Zitronensaft dazu gießen und zugedeckt für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Suppe mit dem Pürierstab pürieren

20 min. normal 24.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Süß zu Erdbeeren oder Schokoladenkuchen, herzhaft zu Räucherlachs oder Kürbissuppe

5 min. simpel 25.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit den Lachs in Scheiben trennen und in 5x5cm große Scheibchen schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten, warm stellen. Den Lachs in der Pfanne mit ein wenig Olivenöl leicht anbräunen

30 min. simpel 28.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

1. Reis in stehendem kaltem Wasser waschen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Vorgang so lange wiederholen, bis das Wasser klar bleibt. Reis mit 100 ml kaltem Wasser in einen Topf geben, ca. 20 Min. ruhen lassen. Topf dicht verschließen, Inhalt bei st

30 min. normal 13.10.2017