„Körner“ Rezepte: raffiniert oder preiswert, gekocht & Geheimrezept 4 Ergebnisse

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Geheimrezept
gekocht
raffiniert oder preiswert
Europa
Hauptspeise
bei 3 Bewertungen

aus der mittelalterlichen Küche

40 Min. normal 14.12.2007
bei 21 Bewertungen

raffiniert

30 Min. normal 10.12.2006
bei 1 Bewertungen

Den Speck in Streifen schneiden und das Rindfleisch damit spicken, mit grob ringelig geschnittenen Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferkörnern in einer Schüssel mit Essigwasser bedeckt einige Stunden marinieren. Das Essigwasser sollte weniger sauer als ei

40 Min. normal 28.04.2008
bei 1 Bewertungen

Den Wein mit dem Wasser, den Feigen, den ganzen Nelken und den Pfefferkörnern aufkochen. Den Schinken darin hineinlegen und bei milder Hitze ca. 2 Std. leicht köchelnd ziehen lassen. Senf, Honig und Nelkenpulver mischen, den Backofen auf 225°C vorhe

30 Min. normal 15.08.2006