„Mozzarella“ Rezepte: Vegetarisch & Frühling 146 Ergebnisse

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 (23 Bewertungen)

Die Pasta vorkochen, bis sie zu ca. ¾ gar ist. Dann den Spargel in Stücke schneiden. Ohne die Köpfe in eine Pfanne mit etwas Wasser, Olivenöl, wenig Pfeffer und Salz geben. Bei geschlossenem Deckel 5 Minuten dünsten lassen. In der Zwischenzeit die

10 Min. simpel 10.05.2016
 (109 Bewertungen)

Spargel in Salzwasser mit Zucker ca. 14 min. kochen, abgießen und abkühlen lassen. Basilikum mit Olivenöl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Dicke Spargelstangen halbieren. Spargel, Mozzarella und Avocado auf einer Platte anrichten. Tomate

35 Min. simpel 01.03.2013
 (78 Bewertungen)

Aus dem Mehl, Öl, Wasser und dem Salz einen Teig herstellen. Wenn er zu klebrig ist, mehr Mehl zufügen. Den Teig sehr dünn auf Backpapier ausrollen und auf ein Blech geben. Den Ofen auf 220° Grad Umluft vorheizen. Rucola und die Tomaten waschen, Moz

20 Min. simpel 06.09.2013
 (20 Bewertungen)

Die Tortellini nach Packungsangabe zubereiten und abkühlen lassen. Anschließend die Kirschtomaten halbieren und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Den Rest zu einem Dressing zubereiten, mit den Kirschtomaten, den Tortellini und den Frühlingszw

10 Min. simpel 07.04.2005
 (39 Bewertungen)

ein herrlicher Salat für die Erdbeerzeit

15 Min. normal 25.08.2009
 (25 Bewertungen)

Mit Cherrytomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Frühlingszwiebeln

15 Min. normal 19.01.2016
 (98 Bewertungen)

Für den Teig alle Zutaten rasch zu einem glatten Mürbteig verkneten und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Währenddessen den Spargel waschen, das untere Drittel schälen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. In k

50 Min. normal 01.08.2009
 (40 Bewertungen)

Pfannkuchen - herrlich vegetarisch gefüllt

30 Min. normal 07.05.2013
 (93 Bewertungen)

Zunächst kocht man die Nudeln in Salzwasser "al dente". Während die Nudeln kochen, schneidet man die Tomaten und den Mozzarella in kleine Stücke. Beides wird zusammen in eine große Schüssel gegeben. Dann werden die Tomaten und der Mozzarella mit dem

20 Min. simpel 10.04.2005
 (36 Bewertungen)

Die gewürfelte Zwiebel in einem Esslöffel Öl andünsten. Ebly und Brühe zugeben und alles 10 Minuten garen, bis die Brühe aufgesogen ist. Gemüse und Mozzarella klein schneiden, Basilikum waschen und Blätter zerzupfen. Essig und restliches Öl vermisch

20 Min. normal 11.02.2010
 (14 Bewertungen)

Italienischer Klassiker für den Sandwichmaker

45 Min. normal 30.09.2011
 (12 Bewertungen)

Fingerfoodvariante des bekannten Caprese

15 Min. simpel 29.12.2006
 (63 Bewertungen)

"Crostata Caprese"

30 Min. simpel 21.05.2013
 (26 Bewertungen)

Die Wraps in einer beschichteten Pfanne erwärmen. Danach mit Kräuter-Crème fraîche und dem grünem Pesto bestreichen. Tomate, Mozzarella und Salat klein schneiden, würzen, mit dem Rucola vermischen und alles auf den mittleren Streifen von den Wraps le

10 Min. simpel 20.12.2012
 (23 Bewertungen)

zum Grillen, als Beilage oder Hauptgericht

20 Min. simpel 06.07.2009
 (11 Bewertungen)

Tomaten waschen und vierteln. Mozzarella abtupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe häuten und in feine Würfel schneiden. Rucola waschen, trocken schleudern und grob hacken. Alles zusammen in einer Schüssel miteinander vermischen. Ol

30 Min. normal 02.03.2007
 (139 Bewertungen)

Die Spaghetti nach Packungsangabe kochen, etwas abkühlen lassen und mit dem Pesto vermengen. Die Paprikaschoten im Ofen auf der glänzenden Seite einer Alufolie grillen. Wenn die Haut schwarze Blasen wirft, die Paprika in einem verschlossenen Gefrie

20 Min. simpel 02.07.2005
 (23 Bewertungen)

Als Hauptgericht für 2, als Beilage für 4 Personen

25 Min. simpel 06.05.2006
 (9 Bewertungen)

nach der Montignac - Methode

15 Min. simpel 12.04.2011
 (14 Bewertungen)

Tomaten - Mozzarella mit altem Balsamico

25 Min. simpel 02.11.2007
 (6 Bewertungen)

vegetarisches leichtes Sommeressen

20 Min. simpel 30.04.2017
 (12 Bewertungen)

Das untere Drittel des Spargels schälen und die Enden abschneiden. Spargel schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. Tomaten vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mozzarella ebenfalls würfeln. Basilikum von den Stielen zupfen, 2/3 grob ha

35 Min. simpel 05.06.2008
 (8 Bewertungen)

Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Die Hefe in etwas lauwarmes Wasser bröseln und auflösen lassen, dann in die Mehlmulde geben und etwas mit dem Mehl vermischen. Das restliche Wasser und eine Prise Salz sowie Olivenöl z

20 Min. simpel 26.04.2012
 (9 Bewertungen)

Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. In einer großen Pfanne unter Zugabe von etwas Zucker und Salz in dem Öl anbraten. Nach ca. 5 Minuten (der Spargel darf schon ein wenig gebräunt sein) die Gnocchi dazu geben und mitbraten. Evtl. etwas

15 Min. simpel 02.02.2007
 (36 Bewertungen)

leichter Frühsommersalat

15 Min. simpel 23.08.2013
 (8 Bewertungen)

so schmeckt der Frühling

25 Min. normal 29.04.2010
 (10 Bewertungen)

mit edlem Himbeeressig...mmmmmh!

20 Min. simpel 20.04.2010
 (12 Bewertungen)

Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Möhren schälen und grob raspeln, den Sellerie putzen und fein hacken. Das Olivenöl erhitzen. Die Hälfte von Zwiebeln und Knoblauch, die Möhren und den Sellerie sowie die Petersilie einrühre

30 Min. normal 12.03.2005
 (4 Bewertungen)

Rigatoni, Büffel-Mozzarella, Basilikum, Cherry-Tomaten ***köstlich & einfach***

30 Min. simpel 21.04.2012
 (8 Bewertungen)

schnell, lecker, vegetarisch

15 Min. simpel 18.11.2015