„Gemüse“ Rezepte: Vegetarisch, Beilage, einfach, Dünsten & Pilze 26 Ergebnisse

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 (48 Bewertungen)

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Champignons in eine große tiefe Pfanne geben und in etwas Öl bei geschlossenem Deckel andünsten. Zwiebeln dazu. Salzen und pfeffern. Solange dünsten, bis die Flüssigke

20 Min. normal 20.01.2011
 (87 Bewertungen)

vegan

10 Min. normal 24.07.2014
 (13 Bewertungen)

Zwiebeln fein hacken. Öl in einem beschichteten Topf erhitzen. Zwiebeln darin bei milder Hitze glasig dünsten Knoblauch, Möhre, Paprika und Sellerie klein schneiden und dazugeben. Unter Rühren anbraten. Salzen. Tomatenmark, Paprikapulver, Thymian und

30 Min. simpel 29.05.2004
 (7 Bewertungen)

als Beilage z.B. zu Fisch

10 Min. simpel 20.07.2015
 (4 Bewertungen)

Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Champignons (je nach Größe ganz oder halbiert) im heißen Olivenöl anbraten und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Die Brühe, den Essig und die Rosmarinzweige dazugeben. Zugedeckt bei kleiner/mittlerer

15 Min. simpel 17.08.2010
 (4 Bewertungen)

vegan, basisch, GAT gerecht

10 Min. normal 12.07.2017
 (6 Bewertungen)

basisch, vegan, GAT-gerecht

15 Min. normal 13.12.2016
 (2 Bewertungen)

einfach und vegetarisch

15 Min. simpel 09.03.2021
 (7 Bewertungen)

Braten Sie die gefrorenen Pilze in trockener Pfanne auf starker Hitze bis die Flüssigkeit verdampft ist an. Frische, geputzte und klein geschnittene Steinpilze in Butaris, bis die Pilze fast weich sind. Jetzt Zwiebel zugeben und glasig dünsten. Milc

20 Min. simpel 09.12.2012
 (3 Bewertungen)

als Hauptgericht oder Beilage, vegetarisch, vegan

10 Min. simpel 08.01.2013
 (6 Bewertungen)

Die Nudeln nach Packungsanleitung garen, abgießen und abtropfen lassen. Lauch und Pilze sorgfältig putzen. Lauch schneidet man am besten einmal längs ein und wäscht ihn von unten nach oben aus. Pilze und Lauch in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln

10 Min. simpel 28.11.2013
 (2 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Tomate in Würfel schneiden. Die Bohnen zu den Tomaten geben und mit Bohnenkraut, Chilisalz und Cayennepfeffer würzen. Eine Pfanne mit dem Oliv

10 Min. simpel 31.07.2019
 (5 Bewertungen)

Alles Gemüse klein schneiden. Champignons in einer Pfanne mit Öl anbraten. Dann die Paprika und Gemüsebrühe nach Geschmack dazugeben. Es sollte schon würzig sein. Mit Sahne ablöschen und noch etwas köcheln lassen. Mit den fertig gekochten Nudeln ser

10 Min. simpel 12.10.2011
 (2 Bewertungen)

vegtarisches, kanarisches Rezept

5 Min. simpel 17.03.2012
 (7 Bewertungen)

Chicorée waschen und putzen, einmal durchschneiden. Den bitteren Struck rausschneiden. Chicorée in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden. Tomaten waschen und würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Chicoré

15 Min. simpel 01.02.2004
 (3 Bewertungen)

Zwiebel in etwas Butter andünsten, die Pilze dazugeben und ca 10 Minuten mitköcheln lassen. Den Zucker, den Mais sowie Salz und Pfeffer dazugeben und nochmals ca 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Nochmals abschmecken und nach Belieben gehackte P

15 Min. simpel 24.09.2006
 (1 Bewertungen)

Den Fenchel waschen, die Finger und das untere Ende abschneiden. Dann vierteln und in Streifen schneiden. Die Gemüsebrühe erhitzen und den Fenchel ca. 10 - 15 Min. bissfest kochen. Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfel

30 Min. simpel 26.06.2019
 (1 Bewertungen)

mit Ras el Hanout

10 Min. simpel 14.04.2020
 (1 Bewertungen)

Veggie, ganz ohne Zugabe von Fett und einfach lecker

10 Min. normal 30.06.2020
 (1 Bewertungen)

Paprika waschen und in Streifen schneiden, Bohnen waschen und putzen. Zwiebel in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. In einem Topf Öl erhitzen. Alle vorbereiteten Zutaten in den Topf geben und bissfest dünsten. Mit Salz und

30 Min. simpel 02.04.2016
 (1 Bewertungen)

Gombapörkölt

30 Min. simpel 30.09.2011
 (0 Bewertungen)

Die Zwiebeln klein schneiden und mit etwas Olivenöl braten, bis sie langsam braun werden. In der Zwischenzeit die Champignons putzen und in Stücke schneiden. Ich hatte relativ kleine und hab sie geviertelt. Wenn die Zwiebel beginnt braun zu werden, d

10 Min. normal 21.08.2016
 (0 Bewertungen)

einfach, schnell und lecker

10 Min. simpel 15.03.2021
 (0 Bewertungen)

Zucchini waschen und in schmale Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in die Mitte von 4 mittelgroßen Stücke Aluminiumfolie verteilen und die Champignonscheiben darauf legen. Etwas Oliv

15 Min. simpel 17.01.2014
 (0 Bewertungen)

Kohlrabi und Möhren schälen, in Streifen von ca. 1x1x3 cm schneiden. Spargel ebenfalls schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Sind die Stangen sehr dick, eventuell längs halbieren. Frühlingszwiebeln waschen, ebenfalls in 3 cm lange Stücke schnei

30 Min. simpel 29.05.2014
 (0 Bewertungen)

variierbar

15 Min. simpel 07.01.2016