Pasta e patate
Nudeln mit Kartoffeln
10 Min. simpel 17.11.2014Nudeln mit Kartoffeln
10 Min. simpel 17.11.2014Grundrezept
45 Min. simpel 24.09.2020Die Kartoffeln kochen, schälen und stampfen. Mit Ei, Mehl und Grieß zu einem Teig kneten. Mit etwas Salz würzen. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig zu daumendicken Rollen formen. In 1 cm breite Stücke schneiden. Die Stücke in kochendes S
15 Min. simpel 24.08.2012Die vegane Version des schwäbischen Klassikers
30 Min. normal 01.03.2016Die geschälten Kartoffeln 20 Minuten kochen, abtropfen lassen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Den Spinat mit dem Wasser 5 Minuten garen und abtropfen lassen. Mit Küchenpapier trocken tupfen, hacken und zur Kartoffelmasse geben. Butter, Ei
25 Min. normal 06.09.2008