„SPARGEl“ Rezepte: Sommer, Braten & Fisch 27 Ergebnisse

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mediterrane, leichte Variante

30 min. simpel 10.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (6)

dänsiches Smørrebrød

20 min. simpel 26.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

Dorade filetieren, die Filets an der Mittellinie längs durchschneiden und Restgräten an den Kanten entfernen. Für den Risottoreis 1 EL Butter schmelzen, die Schalotte glasig darin anschwitzen, Risottoreis zufügen und ebenfalls kurz anschwitzen. Mit

45 min. normal 20.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

dazu ein Erbsen-Kartoffel-Stampf

45 min. pfiffig 04.06.2014
Abgegebene Bewertungen: (6)

Den Spargel schälen (grünen nur im unteren Drittel) und je nach Geschmack in schräge Scheiben oder größere schräge Stücke (3-4 cm) schneiden. Mit etwas Zucker (gute Prise bis zu 1/2 Teelöffel, nicht zu viel, da der Balsamico auch noch Süße mitbringt

35 min. simpel 17.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Lachs grob würfeln und in 1 EL Butter braten, bis er eben gar ist. Aus der Pfanne nehmen und warm halten. Den Bratsatz mit Fischfond ablöschen und etwas einkochen lassen. Sahne und Zitronensaft hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

15 min. normal 14.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Spargel schälen, holzige Stielenden abschneiden. In einem hohen Topf Wasser zum Kochen bringen, 1 TL Salz sowie eine gute Prise Zucker und Butter dazugeben. Den Spargel darin 10 – 15 Min. ­kochen, bis er gar, aber noch bissfest ist. Abschütten un

40 min. normal 23.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

lecker mit Möhren-Spargelgemüse

25 min. normal 17.04.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zuerst sollte mit der Zubereitung des Kapernjus begonnen werden. Dazu den Lauch sehr klein schneiden und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Zunächst mit Essig, dann mit Wermut und Weißwein ablöschen und auf die Hälfte reduzieren. Rosinen, Kapern u

50 min. normal 05.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

ein Rezept mit einem alten Gemüse

60 min. pfiffig 19.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Kartoffeln und den Spargel waschen. Das untere Drittel vom Spargel abschneiden und anschließend in mundgerechte Stück schneiden. Die Kartoffeln ungeschält ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Die Lachsfilets (bereits aufgetaut, falls TK-La

15 min. normal 23.08.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Ingwerstück schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Sherry, Sojasoße, Limettensaft und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen. Das Fischfilet in ca. 2 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Die Spargelstangen waschen und die

20 min. simpel 23.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Lachsfilet würfeln, mit dem Zitronensaft säuern, salzen, pfeffern und in einer Pfanne braten. Aus Öl, Ahornsirup, Salz und Cayennepfeffer eine

30 min. simpel 21.04.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Kräuterbarsch an rotem Feldsalat

20 min. normal 03.08.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

Lachs mit Pasta und Safran

15 min. simpel 16.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in ein feuchtes Geschirrtuch wickeln. Die Spargelschalen in kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen. Salz und etwas Zucker zufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die S

60 min. normal 15.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die gegarten Makkaroni in kurze Stücke schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Nudeln mit 1 EL Rapsöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze braten. Wenn sie Farbe angenommen haben, die Zwiebelwürfel dazu geben. Hin und wieder wenden und mit

30 min. normal 04.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel-Pilzgemüse mit Kerbel und Kartoffelstücken mit Tomate und Thymian

40 min. simpel 04.08.2011
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Den Lachs säubern, säuern und salzen. Ca. 10 Minuten einziehen lassen. Auf der Hautseite in heißem Olivenöl anbraten. Frischen Rosmarin und Thymian sowie 1-2 Scheiben Zitrone auf die Filets legen und zu Ende garen. Die Karotten und Kartoffeln schäl

30 min. normal 29.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. Etwas Olivenöl erhitzen und den Spargel bei mittlerer Hitze 15 Minuten braten. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und weitere 5 Minuten mitbrate

45 min. normal 29.05.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

das Gericht für die Spargelzeit mit Gemüse

40 min. normal 20.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel putzen, weißen Spargel ganz, beim grünen Spargel nur das untere Drittel schälen und den Spargel in circa 5 Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Zuckerschoten waschen und ggf. abfädeln. Die Möhren waschen und schälen, dabei etwas Grün (2

40 min. normal 11.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

im Speckmantel mit grünem Spargel und Baguette

60 min. normal 03.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

pikantes Beilagen-Päckchen aus dem Ofen

15 min. pfiffig 03.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Für Leute die gerne Sushi essen

40 min. pfiffig 23.06.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Alles in 3-Minuten-Schritten

20 min. normal 12.06.2015
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Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und zur Seite stellen. Den Fenchelsamen rösten, anschließend in einem Mörser zerstoßen. Die Paprikaschoten längs vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben bei starker Hitze (Grill oder Oberh

20 min. normal 04.12.2011