„-halal“ Rezepte: Sommer, raffiniert oder preiswert & cross-cooking 40 Ergebnisse

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bei 97 Bewertungen

Schneller, erfrischender Sommersalat ohne Öl

20 Min. simpel 30.07.2008
bei 16 Bewertungen

ein Geschmackserlebnis

30 Min. normal 12.11.2007
bei 25 Bewertungen

Ein Rezept von unseren Freunden aus England

20 Min. normal 18.10.2008
bei 3 Bewertungen

zu gegrilltem Fleisch

20 Min. simpel 11.08.2009
bei 7 Bewertungen

Die Brennnesseln mit Handschuhen pflücken. Entweder aus dem eigenen Garten oder von einer Stelle, wo garantiert nichts bespritzt ist! Tipp: mit der Schere gleich die Blätter schneiden. In lauwarmen Wasser waschen. Den Ristottoreis in der heißen But

25 Min. pfiffig 04.06.2001
bei 5 Bewertungen

wärmend duftende Schokolade für im Winter - auch im Sommer supergut

10 Min. simpel 15.09.2008
bei 2 Bewertungen

Die Netzmelone halbieren, entkernen, achteln, schälen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden oder Kugeln ausstechen. Die Minze waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Chilischote ebenfalls waschen und fein hacken (mit oder ohne K

5 Min. simpel 17.10.2009
bei 5 Bewertungen

Tarte aux blettes

40 Min. normal 04.06.2007
bei 6 Bewertungen

Ist gut gekühlt im Sommer sehr erfrischend!

25 Min. simpel 03.07.2008
bei 2 Bewertungen

dazu passen gedünstete kleine grüne Linsen

40 Min. normal 08.01.2008
bei 2 Bewertungen

fruchtig - frisches Sommergericht

20 Min. normal 26.09.2009
bei 3 Bewertungen

Den Reis mit dem Gemüsebrühpulver in etwa 1/2 Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und auf kleiner Hitze kochen, bis er fast gar ist, jedoch noch im Kern etwas Biss hat. Die Honigmelone halbieren, die Kerne entfernen und mit einem Esslöffel vorsi

15 Min. simpel 15.04.2009
bei 1 Bewertungen

Die Aprikosen mit kochendem Wasser überbrühen. Dann vierteln, häuten und entkernen. Die Viertel nochmals teilen. 2 oder 3 der Aprikosenkerne knacken (wie eine Nuss) und den mandelartigen Innenkern zu den Aprikosenstücken geben. Die Vanilleschote läng

25 Min. normal 12.07.2008
bei 1 Bewertungen

Das Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Nun 4 EL Weißwein mit Honig und Sojasauce verrühren und das Fleisch damit beträufeln. Zum Marinieren ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch a

45 Min. pfiffig 22.10.2008
bei 1 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen und halbieren. Korianderkörner und abgetropften grünen Pfeffer in Butter anschwitzen, mit Cointreau flambieren und mit Balsamico ablöschen. Die Marinade über die Erdbeeren geben, mit etwas Zucker bestreuen und mit gehacktem B

15 Min. simpel 24.11.2009
bei 1 Bewertungen

Erdbeeren waschen, putzen und verlesen. Die Hälfte davon vierteln oder achteln und zur Seite stellen. Die übrige Hälfte in kleine Stücke schneiden. Schalotten schälen und fein würfeln. Die Gemüsebrühe erhitzen und einmal aufkochen lassen. Schalotte

35 Min. normal 30.11.2007
bei 2 Bewertungen

Auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich, schmeckt aber toll

20 Min. normal 07.09.2007
bei 2 Bewertungen

Zander im Speckmantel

30 Min. normal 07.08.2009
bei 2 Bewertungen

Erfrischende Nachspeise

20 Min. simpel 24.08.2009
bei 2 Bewertungen

Die Rucola in mundgerechte Stücke zupfen, die Erdbeeren in Scheiben schneiden und die Zwiebeln in dünne Spalten schneiden. Den Balsamico mit Senf, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Öl verrühren. Die Rucola auf Portionsteller verteilen, Erdbeeren und Z

20 Min. simpel 04.07.2010
bei 3 Bewertungen

kein Scherz - für Expermientierfreudige!

35 Min. normal 17.11.2009
bei 1 Bewertungen

Gemüseauflauf , sehr kalorienarm und mal anders

20 Min. simpel 23.07.2008
bei 1 Bewertungen

Den Porree waschen und putzen. 1 Stange Porree in fingerlange Streifen schneiden. Dann die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Minze auch abbra

40 Min. normal 06.09.2008
bei 1 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen und mit einem kleinen Messer die Blätter abschneiden. Die Früchte längs halbieren - dabei große Früchte vierteln - und in eine Schüssel geben. Den Essig (pro Person 1/2 EL) zugeben. Ein wenig Pfeffer darüber mahlen und alles vor

20 Min. simpel 03.12.2007
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, dann in einer Pfanne in der Butter glasig anschwitzen. Das Currypulver darüber streuen und unter Rühren erhitzen, bis es anfängt zu duften. Die Hühnerbrühe angießen. Die Birnen abgießen und abtropfen und klein

20 Min. normal 09.10.2007
bei 7 Bewertungen

zu Reis oder Tagliatelle

30 Min. normal 06.08.2007
bei 1 Bewertungen

Vom Wiesenschaumkraut so viele Stängel, wie zwischen Daumen und Zeigefinger passen, wenn diese zum Kreis geschlossen werden. Das Wiesenschaumkraut kopfüber in ein hohes Gefäß mit Wasser tauchen und hin und her schwenken. Dann heraus nehmen, das Wass

40 Min. simpel 23.08.2005
bei 2 Bewertungen

Die vorbereiteten Kirschen (entsteint und zerkleinert) mit dem Gelierzucker mischen. Die Chilischoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Schokolade fein hacken. Chilischoten, Schokolade, Vanille und Zitronensaft zur Kirsch-Zucker-Mischung

30 Min. normal 12.12.2007
bei 1 Bewertungen

leckere Variation der üblichen Tomaten - Mozzarella - Salate

25 Min. simpel 30.06.2008
bei 1 Bewertungen

zu Gegrilltem oder auf Röstbrot

25 Min. simpel 01.11.2007