Blaubeersoße
Eine leckere Soße aus Blaubeeren, passend zu Pancakes, Pfannkuchen, Eis und vielem mehr
10 Min. simpel 12.08.2015„Heidelbeer“ Rezepte: Sommer & Saucen 18 Ergebnisse
Blaubeer Ketchup selber machen
Dieser leckere Ketchup aus Blaubeeren / Heidelbeeren ist ideal zum grillen und passt auch super zu Wild Rezepten
10 Min. simpel 12.08.2015Topfennockerl auf Schwarzbeersauce
Den Topfen mit Zitronenschale, Dotter und Zucker cremig rühren. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in ein wenig Zitronensaft auf der Herdplatte erwärmen. Topfenmasse und Gelatine zusammenfügen (erst ein wenig von der Topfenmasse
45 Min. normal 08.08.2008Blaubeer-Chutney
Blaubeeren säubern und verlesen, im großen Küchensieb vorsichtig kalt abbrausen. Abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Alle Zutaten in einen großen, hohen Topf geben und gut vermischen. Bei milder Hitze zum Kochen bringen und unter hä
10 Min. normal 27.11.2012Blaubeerschmandsauce
leckere Sauce zu Steaks oder Schnitzel
10 Min. simpel 06.03.2007Ananassalsa mit Paprika und Blaubeeren
passt zu Fisch und Geflügel
10 Min. simpel 02.08.2015Gurken-Ananas-Salsa mit Blaubeeren und Minze
passt zu Fisch und Geflügel
20 Min. normal 10.10.2015Salatröllchen mit Heidelbeer - Chilisoße
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Chili entkernen und fein hacken. Frischkäse, Quark, Wasabipaste, Kartoffeln, Koriander und 2 EL Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze auf die Salatblätter streichen, dabei einen
30 Min. normal 01.07.2010Heidelbeer-Chutney
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Mit den Heidelbeeren, dem Essig und dem Salz vermischen und aufkochen. Unter Rühren ca. 10 Min. köcheln lassen. Den Zucker, den in feine Streifen geschnittenen, kandierten Ingwer und den geriebenen, frischen In
25 Min. normal 06.10.2012Slatko aus Blaubeeren - Confierte Blaubeeren
Vegan, vegetarisch
10 Min. normal 15.02.2021Blaubeersauce / Heidelbeersauce
ohne Stärkemehl, natürlich, fruchtig, lecker
5 Min. simpel 07.12.2012Johannisbeer - Chilisauce
zu Gegrilltem, z.B. Rippchen
10 Min. simpel 06.07.2010Nudeln mit Feta und Heidelbeerpesto
ungewöhnlich, aber lecker
20 Min. normal 18.06.2018Sauercreme mit Heidelbeerchutney
würzige Grillsauce
15 Min. simpel 20.11.2012Heidelbeerchutney
Die Zwiebeln hacken. Mit den Heidelbeeren, dem Essig und dem Salz vermengen, aufkochen und ca. 10 Min. köcheln lassen. Den Zucker, den gehackten kandierten und frischen Ingwer zufügen. Ca. 25 Min. köcheln lassen, bis das Chutney eingedickt ist. Etwas
20 Min. normal 05.09.2013Milchreis mit Heidelbeersauce
Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, eine Prise Salz, etwas Zitronenabrieb und den Milchreis zugeben. Den Milchreis 30 Minuten bei kleiner Hitze und gelegentlichen Umrühren köcheln lassen. Wenn der Milchreis fertig ist, den Zucker unterrühre
40 Min. simpel 27.05.2020Heidelbeertorte mit Zitronensauce
zusätzlich auch mit Zitroneneis als Dessert
30 Min. normal 20.06.2007Heidjercreme
färbt die Zunge blau!
30 Min. normal 16.08.2007