Meenzer Spundekäs
wie meine Oma ihn in der Straußwirtschaft anbot
10 Min. simpel 12.12.2011wie meine Oma ihn in der Straußwirtschaft anbot
10 Min. simpel 12.12.2011Die zimmerwarme Butter mit den Eigelben verrühren. Danach den Frischkäse und den Knoblauch unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Lauchzwiebeln in sehr feine Ringe schneiden und untermischen. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
15 Min. simpel 27.08.2009ein würziger Knaller auf jeder Grillparty!
15 Min. simpel 28.09.2009Das Gemüse putzen und in kleine, gabelgerechte Würfel schneiden. Die Butter in einem kleinen Topf erhitzen. Nacheinander die Zwiebelwürfel, die Zucchinistücke und die Paprikawürfel hinein geben, salzen und pfeffern. Alles bei mäßiger Wärmezufuhr bi
25 Min. simpel 29.12.2007Für die Waffeln die Butter mit den Eiern cremig rühren. Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz mischen und darüber sieben. Mit 125 ml Milch glatt rühren. 2 EL Kräuter unterheben. Den Teig 15 Minuten quellen lassen. Das geölte Waffeleisen vorheizen und di
30 Min. normal 08.07.2008