„Gemüse“ Rezepte: Sommer, Vegetarisch, Braten & Vollwert 40 Ergebnisse

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Low Carb
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Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abgießen und beiseitestellen. Alle Gemüsearten waschen, putzen und in Stücke schneiden, nicht zu klein, z.B. Champignons nur halbieren, Paprikaschoten in 4 Stücke, Aubergine und Zucchini in dicke Scheiben, etc..

20 Min. normal 22.03.2005
 (112 Bewertungen)

Gemüsebratling mit Möhren, Zucchini und Sonnenblumenkernen

30 Min. simpel 29.03.2010
 (29 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen, die Karotten säubern und alles in einer Küchenmaschine raspeln. Die Eier dazugeben, verrühren und mit etwas Mehl binden, mit Salz und Pfeffer abschmecken und löffelweise ab in die Pfanne mit dem heißen Öl

20 Min. simpel 14.08.2007
 (49 Bewertungen)

superlecker, gesund und einfach.

15 Min. normal 22.07.2011
 (188 Bewertungen)

preiswert, Zucchini mal anders

15 Min. normal 14.10.2007
 (21 Bewertungen)

vegetarisch und leicht. Ideal für Frühling und Sommer.

30 Min. normal 01.09.2014
 (29 Bewertungen)

mediterranes Schnellgericht

20 Min. normal 24.07.2007
 (75 Bewertungen)

Die Kartoffeln waschen und gar dämpfen. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zucchini waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden (größere Exemplare vorher halbieren oder vierteln). Die Zwiebeln schäl

30 Min. normal 09.03.2007
 (36 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln hinzugeben und wenden, sodass sie rundum vom Öl benetzt sind. Zugedeckt in ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze weich braten. Die Kartoffeln dü

30 Min. normal 09.06.2008
 (85 Bewertungen)

Der Brokkoli wird in kleine Stücke geschnitten, möglichst nicht zermantschen. Das Eigelb wird mit der Speisestärke vermischt und dem Brokkoli beigefügt. Das Eiweiß wird zu Schnee geschlagen, danach wird der Käse mit dem Eiweiß vermengt und das Eiweiß

25 Min. normal 13.07.2007
 (12 Bewertungen)

Brokkoli und Karotten fein würfeln und rasch kochen, sie sollen noch bissfest bleiben. Magerquark und Ei verrühren. Haferflocken, Mehl und Gemüse dazu geben und alles zu einem formbaren Teig verarbeiten. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauch und Musk

20 Min. normal 26.09.2008
 (3 Bewertungen)

Trennkost-Rezept - Kohlenhydrate

45 Min. normal 14.05.2009
 (2 Bewertungen)

vollwertiges Familienrezept

25 Min. normal 01.10.2009
 (4 Bewertungen)

ein veganer Traum aus dem Backofen

15 Min. simpel 19.08.2015
 (5 Bewertungen)

sehr fettarm, kalorienarm und gesund

20 Min. normal 03.08.2009
 (9 Bewertungen)

drei Zubereitungsarten; schmeckt warm und kalt...

10 Min. normal 03.03.2009
 (4 Bewertungen)

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Tomaten in Würfel schneiden und in 1 EL Öl im zugedeckten Topf etwa 10 Minuten brutzeln lassen. Mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Tofu in kleine Würfel schneiden und in 1 EL

15 Min. simpel 03.02.2010
 (1 Bewertungen)

wertvoll pflanzlich

15 Min. normal 10.01.2020
 (1 Bewertungen)

Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Knoblauch abziehen, fein hacken und mit Kichererbsenmehl, Eiern und Joghurt mischen. Brokkoli unterrühren. Alles mit Salz, Pfeffer, Chilipulver, Kurkuma und Kreuzkümmel würzen. Etwas Öl in einer

25 Min. normal 18.02.2008
 (1 Bewertungen)

Die Paprikaschoten längs halbieren, entkernen, waschen und der Länge nach in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und dann ebenfalls der Länge nach in dünne Streifen schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen, Paprika- und die Zwiebelstre

20 Min. normal 20.08.2010
 (1 Bewertungen)

Die Zucchini waschen, Enden abschneiden sowie die Kartoffeln waschen und schälen. Zusammen mit dem Halloumi (in der Küchenmaschine) mit der groben Reibe zerkleinern. Eier, Gemüsebrühe und ausreichend Vollkorn-/Paniermehl hinzufügen, alles gründlich v

30 Min. normal 16.09.2014
 (1 Bewertungen)

leichte Sommermahlzeit

10 Min. simpel 18.07.2016
 (7 Bewertungen)

leckeres vegetarisches Hauptgericht

30 Min. normal 01.11.2007
 (1 Bewertungen)

knusprige Beilage oder vegetarisches Hauptgericht

30 Min. normal 15.10.2010
 (1 Bewertungen)

Vitaminreiche Vollwertkost

30 Min. normal 21.11.2008
 (1 Bewertungen)

herzhaft und gesund

20 Min. normal 11.10.2010
 (1 Bewertungen)

Für die Tofunaise: Tofu mit Essig, Zitronensaft, Öl, Honig, Senf, Ketchup und ca. 4 EL Wasser cremig mixen (Stabmixer), mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für die Burger: Karotten und Sellerie schälen und grob raspeln. Paprika in dünne Streifen, Kar

45 Min. pfiffig 19.02.2007
 (4 Bewertungen)

Sommergericht

15 Min. normal 30.06.2009
 (1 Bewertungen)

mit Gemüse

15 Min. simpel 23.01.2008
 (3 Bewertungen)

glutenfrei, vegan

30 Min. simpel 06.05.2012