„Likoere“ Rezepte: Sommer & gekocht 82 Ergebnisse

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bei 95 Bewertungen

Die Kirschen entsteinen und eventuell halbieren. In einem Topf mit der Zitronensäure und dem Gelierzucker mischen. Ca. 2 Stunden stehen lassen, dann zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, ab und zu umrühren. Vom Herd nehmen, den Amare

30 Min. simpel 17.08.2007
bei 49 Bewertungen

Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig aufkochen lassen, damit sich der Zucker schön auflöst. Danach das Ganze gut abkühlen lassen. Nun mit dem Korn und dem Amar

30 Min. simpel 12.09.2007
bei 17 Bewertungen

kommt gut auf einer Party an

10 Min. simpel 13.02.2008
bei 10 Bewertungen

Sahne, 75 g Puderzucker + Vanillemark aufkochen und offen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten auf 300 ml einköcheln lassen. Etwas abkühlen lassen. Sahne durch ein feines Sieb gießen und mit dem Jogurt verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

20 Min. simpel 20.04.2011
bei 10 Bewertungen

Die Zitronen unter heißem Wasser abspülen und trocknen. Anschließend nur das Gelbe der Zitronenschale mit einem Sparschäler abschälen, dabei darauf achten, dass nichts von dem Weißen an der Schale bleibt, sonst wird der Likör später bitter. Den Zit

20 Min. normal 11.05.2015
bei 7 Bewertungen

gekochte Version

30 Min. simpel 14.12.2007
bei 29 Bewertungen

Einen Sirup aus Wasser und Zucker herstellen – einfach in einem Topf ca. 15 Minuten aufkochen und anschließend auskühlen lassen. Mit Johannisbeersaft und Weizenkorn gut vermischen und in geeigneten Gefäßen an einem kühlen und dunklen Ort lagern. Sc

30 Min. simpel 10.11.2006
bei 16 Bewertungen

die im Juli voll erblühten Lavendelblüten sind am besten geeignet, im August gehts aber auch noch

90 Min. normal 26.10.2009
bei 13 Bewertungen

Die Pflaumen waschen, entsteinen und mit 1 Liter Wasser, 1 Nelke und 1 Stange Zimt ca. 30 Min. kochen. Die Masse durch ein Sieb schütten, dann 700 g Zucker und 20 - 50 g Vanillezucker (je nach Geschmack) in den heißen Saft geben. Die Flüssigkeit mi

45 Min. simpel 06.06.2008
bei 4 Bewertungen

exotisch und lecker

30 Min. simpel 30.07.2012
bei 4 Bewertungen

leckerer Zitronenlikör

60 Min. simpel 12.08.2015
bei 5 Bewertungen

besser als das Original

30 Min. simpel 15.11.2007
bei 6 Bewertungen

Likör aus Obst

30 Min. normal 02.08.2017
bei 4 Bewertungen

beerenstarker Abschluss

30 Min. simpel 02.02.2006
bei 4 Bewertungen

macht was her

30 Min. simpel 05.12.2008
bei 8 Bewertungen

Sahne und Zucker unter Rühren aufkochen und 5 Min. bei geringer Hitze etwas einkochen lassen. Die Erdbeeren waschen und entstielen. Die Erdbeeren zusammen mit dem Vanillezucker fein pürieren und in die Sahne rühren. Das Ganze nun nochmals 5 Min. kö

20 Min. simpel 06.06.2008
bei 5 Bewertungen

Den Zucker in einem mittelgroßen Topf karamellisieren lassen und die geschälten, entkernten und in Würfel geschnittenen Birnen hinzugeben, durchschwenken, damit die Birnenstücke vom Karamell überzogen werden. Dann mit dem Birnensaft und Birnenlikör

25 Min. normal 05.06.2008
bei 5 Bewertungen

abgerundet mit Kokoslikör

30 Min. simpel 05.03.2010
bei 4 Bewertungen

Entfernt abgeleitet von der Schwarzwälder Art

105 Min. normal 28.11.2011
bei 4 Bewertungen

Hollerlikör

30 Min. simpel 16.05.2008
bei 3 Bewertungen

einfach (und) köstlich

45 Min. normal 13.12.2013
bei 3 Bewertungen

ein besonders aromatischer Likör, schönes kulinarisches Geschenk

60 Min. normal 07.09.2009
bei 3 Bewertungen

ein besonders aromatischer Likör, schönes kulinarisches Geschenk

60 Min. normal 10.09.2009
bei 2 Bewertungen

Stachelbeeren waschen, Stiele entfernen. Topf auf dem Herd mit soviel Wasser füllen, dass der Boden bedeckt ist und erhitzen. Das verhindert das Anbrennen der noch ganzen Früchte. Jetzt die Stachelbeeren zugeben und kochen, bis die gewünschte Konsist

30 Min. simpel 26.11.2012
bei 2 Bewertungen

das edle Gemüse in mediterraner Begleitung

20 Min. normal 01.10.2014
bei 5 Bewertungen

Holunderbeeren sorgfältig abzupfen und im Wasser etwa 1/4 Stunde kochen. Nach dieser Zeit durch ein Sieb streichen, anschließend durch ein Tuch filtern, dann noch einmal durch ein mit Watte ausgelegtes Sieb filtern. Zucker und Vanilleschote in den

40 Min. simpel 08.11.2006
bei 3 Bewertungen

mit Amaretto-Likör

30 Min. simpel 18.08.2010
bei 4 Bewertungen

leckere Sauce zu Steaks oder Schnitzel

10 Min. simpel 06.03.2007
bei 2 Bewertungen

Pflaumen mit etwas Wasser kochen, bis sie sich von der Schale und den Kernen trennen. Dann durch ein Sieb (oder Passiermühle) gut durchpassieren - so, dass halt nur noch der Saft und das Fruchtfleisch übrig bleiben. Klein geschnittene Aprikosen oder

20 Min. normal 07.03.2007
bei 1 Bewertungen

Für 6 - 8 Twist - Off - Gläser à 350 - 450 ml

30 Min. normal 25.08.2009