„SPARGEl“ Rezepte: Sommer, Festlich & Saucen 4 Ergebnisse

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holländisches Rezept

30 min. simpel 11.05.2008
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Den Spargel schälen und die unteren Enden abschneiden. Die Spargelstangen in kochendem Salzwasser bissfest garen, heraus nehmen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch putzen und in sehr feine Stre

30 min. normal 30.06.2008
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Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in ein feuchtes Geschirrtuch wickeln. Die Spargelschalen in kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen. Salz und etwas Zucker zufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die S

60 min. normal 15.04.2009
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passt ausgezeichnet zu Fisch in der Folie, z.B. zu Forelle

20 min. normal 03.11.2009