Lachsgratin mit Shrimps
ein besonderer Kartoffelauflauf
45 Min. normal 24.09.2010ein besonderer Kartoffelauflauf
45 Min. normal 24.09.2010irischer Eintopf für Fischliebhaber
60 Min. simpel 29.10.2011Englischer Auflauf mit Fisch und Garnelen
30 Min. normal 03.10.2006Die Kartoffeln grob reiben. Mit Ei, Salz, Pfeffer und dem Mehl vermengen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Häufchen aus der Kartoffelmasse in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldgelb braten. In der Zwischenzeit die Garnelenschwänze
20 Min. normal 11.03.2010Das Sesamöl im Wok erhitzen, die Frühlingszwiebeln währenddessen in feine Ringe schneiden und anschließend anbraten. Den Knoblauch abziehen und klein hacken. Den Ingwer schälen und ebenfalls klein hacken. Danach den gehackten Knoblauch, einen halben
30 Min. normal 16.07.2015Norddeutsche Abwandlung von "Surf and Turf"
40 Min. normal 05.03.2014Für die Joghurtsauce türkischen Joghurt, 4 - 5 gepresste Knoblauchzehen, Honig, Salz und ggf. etwas Oregano, Dill und Pul Biber vermischen, kühl stellen und durchziehen lassen. Ggf. später wenn die Schärfe nicht ausreicht, mit etwas Pfeffer nachwürz
150 Min. normal 12.04.2015kalorienarm oder üppig, vegetarisch oder fleischig - ganz nach Wunsch
15 Min. simpel 27.04.2009zarte Jakobsmuschel trifft feinen Knoblauch
30 Min. simpel 24.06.2010herbstlich und exotisch
30 Min. normal 30.12.2010Gaeng Gung Pak Chie Lao
45 Min. normal 11.12.2015Surf & Turf
45 Min. normal 14.05.2015Den Sellerie und die Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen und die o.a. Zutaten darin andünsten. Gut umrühren. Nun mit Milch und Wasser aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschme
20 Min. normal 25.01.2012Die Kartoffeln mit Schale kochen. Dann die Schale abziehen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. In eine gefettete, flache Auflaufform geben. Schalotten abziehen, ganz fein schneiden und hacken. Die Kräuter ebenfalls klein schneiden, dann mit de
50 Min. normal 16.11.2007fettarm und kalorienarm
20 Min. simpel 07.09.2010Die Kartoffeln schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Ich nehme dafür gerne einen Gurkenhobel. Die Kartoffelscheiben in eine ausreichend große und gefettete Auflaufform geben, mit Pfeffer und Salz würzen. Den Spinat auftauen, evtl. kochen un
20 Min. normal 24.07.2013Für die Sauce die Paprika vierteln und entkernen. Bei 180°C im Ofen bei Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. rösten, bis die Ränder sich dunkel färben. Anschließend die Paprika häuten. Währenddessen die Sahne aufkochen und 5 Min. leicht köcheln lassen. Fri
30 Min. normal 08.09.2014Den Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und würfeln, die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Das Suppengemüse putzen und klein schneiden. Die Pflanzencreme in einem großen Topf heiß werden lassen, dan
25 Min. simpel 04.01.2010Gambas schälen und den Darm entfernen. Für die Soße Möhre und Schalotte schälen und zusammen mit dem Lauch in kleine Würfel schneiden. In einem flachen Topf in Olivenöl kurz andünsten. Die Karkassen dazugeben und anrösten. Mit wenig Wasser ablöschen
60 Min. pfiffig 26.03.2007schnel und einfach!
25 Min. normal 22.01.2014für Meta-Typ Gamma
10 Min. simpel 21.03.2018Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Fisch (am besten Kabeljau, aber andere weiße Fische sind auch möglich) in eine Pfanne geben und mit 300 ml (1/2 Pint) der Milch übergießen, die Zwiebel geviertelt hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz aufkoche
30 Min. normal 19.10.2018auf Salat mit weißem Aceto Balsamico - Dressing
20 Min. normal 26.08.2009Die Zucchini und Paprikaschoten in mundgerechte Würfel schneiden. Eine Pfanne mit dem Öl aufheizen und den Knoblauch reinpressen, die Chiliflocken hinzufügen und kurz anbraten. Die Scampi unaufgetaut hinzufügen und so lange braten, bis der Saft völ
10 Min. simpel 25.05.20161. Für die Aioli Milch, Knoblauch und Salz in einen hohen Mixbecher geben. Mit dem Stabmixer pürieren. Öl unter ständigem Mixen nach und nach zugießen, bis eine cremige Aioli entsteht. Mit Pfeffer und Zitronensaft würzen. 2. Kartoffeln schälen. In 1
50 Min. simpel 17.01.2018dies kann eine Vorspeise oder der Zwischengang bei einem Menü sein
30 Min. normal 24.02.2009Die kleinen Kartoffeln sauber bürsten und im Ganzen und mit Schale in Salzwasser gar kochen. Die Garnelen von Schale und Darm befreien und waschen. Tiefkühlware auftauen. Oft muss auch bei Tiefkühlware der Darm noch entfernt werden. Die Garnelen un
20 Min. normal 19.12.2009stuffat tal - qarnit
40 Min. normal 10.08.2009Den Kürbis mit Schale in kleine Stücke schneiden, Süßkartoffeln schälen und würfeln, Zucchini ebenfalls würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken und in etwas Olivenöl anbraten. Gemüse dazugeben und ca. 10 Minuten mitbraten. Mit Wasse
25 Min. normal 13.12.2012Die Kartoffeln waschen und mit Schale kochen. Margarine in einem Topf schmelzen lassen, das Mehl dazugeben und einige Minuten sanft aufquellen lassen (rühren). Den Curry dazugeben, nach 1 Minute unter Rühren die Milch dazugießen und so eine Bechamel
20 Min. normal 03.04.2006