Ungarische Hackpfanne
Die Zwiebeln klein hacken und im heißen Öl glasig dünsten. Den Knoblauch dazu pressen und das Hackfleisch hinzu geben. Alles kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, Curry, Rosmarin und Majoran würzen. Die Möhren in feine Scheiben schneiden, Pap
30 Min. normal 03.02.2006