„Möhrchens“ Rezepte: Rind, Italien, Schwein & gekocht 42 Ergebnisse

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Pasta
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bei 333 Bewertungen

angelehnt an das berühmte Rezept von Mamma Leone aus New York

40 Min. normal 07.12.2011
bei 57 Bewertungen

Originalrezept aus Italien

30 Min. normal 04.07.2008
bei 19 Bewertungen

Ragú, ohne Instant- oder Fertigprodukte

30 Min. normal 28.01.2009
bei 9 Bewertungen

Überliefertes Familienrezept aus Mailand

40 Min. normal 27.03.2008
bei 30 Bewertungen

original italienische Lasagne

45 Min. normal 15.12.2007
bei 5 Bewertungen

Zwiebeln würfeln, Knoblauch durch eine Presse drücken. Sellerie und Möhren putzen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Öl in einem schweren Topf erhitzen, Gemüse darin unter Rühren 5 Min. dünsten. Hack und Petersilie dazugeben und 2 weitere Min. un

20 Min. normal 19.09.2006
bei 30 Bewertungen

für Spaghetti Bolognese

30 Min. normal 12.07.2007
bei 19 Bewertungen

Italienische Gemüsesuppe

40 Min. normal 23.04.2004
bei 5 Bewertungen

Zwiebel und Möhre schälen, Selleriestangen waschen, vom Speck die Schwarte entfernen und alles in kleine Würfel schneiden. Große Pfanne erhitzen. Speckwürfel bei mittlerer Hitze braten, bis das weiße Fett vom Speck fast ausgebraten ist. Butter dazu,

35 Min. normal 03.10.2005
bei 4 Bewertungen

Sauce zu Nudeln

20 Min. normal 12.12.2006
bei 2 Bewertungen

Zwiebel, Karotten und Staudensellerie in ca 5 mm kleine Würfel schneiden. Chili entkernen, Knoblauchzehen schälen und beides fein schneiden. Fleich in ca 3-4 cm große Würfel schneiden. Geschälte Tomaten mit Flüssigkeit klein stampfen, bis sie leicht

45 Min. normal 05.11.2010
bei 11 Bewertungen

einfach und unkompliziert

50 Min. normal 20.04.2006
bei 4 Bewertungen

Spaghetti nach Hausfrauenart

20 Min. normal 22.10.2009
bei 3 Bewertungen

nach italienischem Rezept

30 Min. normal 05.06.2008
bei 3 Bewertungen

Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie klein schneiden bzw. würfeln. Waschen nicht vergessen wo es nötig ist! Das Olivenöl erhitzen, Gemüse anbraten, das Hackfleisch zugeben und krümelig schmoren. Mit Brühe ablöschen, die Dosentomaten zugeben, mit

15 Min. simpel 23.06.2011
bei 2 Bewertungen

Öl und Butter erhitzen. Sämtliches Gemüse und den Speck während 10 Min. darin anschwitzen. Hackfleisch und Weißwein zugeben und weitere 10 Min. unter gelegentlichem Rühren kochen. Tomaten und Brühe zugeben. 2 Std. auf kleinem Feuer ohne Deckel köchel

20 Min. normal 26.11.2001
bei 5 Bewertungen

Zwiebel in Olivenöl glasig bräunen, dann Faschiertes durchrösten, mit Gewürzen würzen. Knoblauch und die Nadeln vom Rosmarin fein schneiden und mitrösten, nicht rausnehmen. Dann mit Wein und Tomatenmark ablöschen. 15 Minuten köcheln lassen dann das k

20 Min. normal 03.03.2005
bei 3 Bewertungen

Die Schalotten, den Knoblauch und die Karotte schälen und in feine Würfel schneiden. Das Wammerl (Bauchspeck) würfeln und die Entenbrust in Streifen schneiden (Größe je nach Geschmack, ich mache sie immer ca. 0.5 x 1 x 3 cm) und diese mit dem Gemüse

30 Min. normal 31.08.2007
bei 6 Bewertungen

Fleischsauce

25 Min. normal 24.02.2001
bei 1 Bewertungen

selbst gemacht, mit Gemüse-Fleisch-Sugo

35 Min. normal 29.05.2015
bei 1 Bewertungen

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin 3 Minuten glasig anbraten. Knoblauch, Karotte, Sellerie und Speck zufügen und 3 - 4 Minuten hellbraun anbraten. Das Rinderhackfleisch zugeben und bei starker Hitze weiter braten, bis das Fleisch

20 Min. normal 31.07.2007
bei 1 Bewertungen

fruchtig und einfach zuzubereiten

20 Min. simpel 25.08.2007
bei 1 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. 1 EL Butterschmalz in einer großen beschichteten Pfanne mit hohem Rand erhitzen, das Gemüse darin bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten anschwitzen. Herausnehmen und beise

30 Min. normal 21.06.2009
bei 1 Bewertungen

sehr tomatig!

25 Min. normal 03.04.2009
bei 2 Bewertungen

Zwiebel, Möhren, Sellerie und Speck klein schneiden. Den Speck in einer großen und tiefen Pfanne anbraten, das Gemüse dazu geben und kurz mit anbraten, dann das Gemüse in der Pfanne an den Rand schieben. In der freien Mitte der Pfanne nun das Hackf

30 Min. normal 22.11.2008
bei 1 Bewertungen

Einfach die beste - etwas Zeit und Geduld mitbringen

35 Min. normal 18.05.2008
bei 2 Bewertungen

Meine Variante

30 Min. normal 29.08.2006
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel abziehen und würfeln. Die Gemüse putzen und waschen. Möhre und Petersilienwurzel schälen. Die Gemüse in 1/2 cm breite Würfel teilen. Majoran waschen, einige Stängel davon beiseite legen. Die übrigen Blättchen abzupfen und hacken. Zwiebel

35 Min. normal 09.02.2008
bei 3 Bewertungen

An Ragù bolognese angelehnt, aber nicht original

40 Min. normal 15.10.2008
bei 2 Bewertungen

zu Spaghetti oder anderen Nudelsorten

20 Min. normal 07.10.2008