„SPARGEl“ Rezepte: Hauptspeise, Auflauf & warm 5 Ergebnisse

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Gratin mit Spargel in Lasagneblätter gerollt

20 min. simpel 30.01.2005
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eine gute Alternative zu Hollandaise

30 min. normal 12.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel 5 Minuten bissfest blanchieren und in Eiswasser abkühlen Lachsfiletscheiben in eine Auflaufform geben. Sauce Hollandaise in einen Topf geben und erhitzen, anschließend Safranfäden zugeben. Sauce abschmecken mit Gewürzen (Salz, Pfeffer u.s.w.)

20 min. normal 06.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Ofen bei Umluft auf 150 ° C vorheizen. Die Spargelenden abschneiden und den Spargel in Stücke schneiden. Die Eier mit der Creme fine/Sahne verrühren und 80 g Parmesan untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Den Spargel mit d

20 min. simpel 24.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Spargel schälen und die Stangen in sehr feine Scheiben schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin kurz andünsten, dann den Spargel dazugeb

20 min. normal 11.05.2012