„SPARGEl“ Rezepte: Hauptspeise, Auflauf & Pasta 46 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (211)

Spargel waschen, die holzigen Enden wegschneiden, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in 1 EL Margarine andünsten. Die Zwiebel fein würfeln und zu dem angedünsteten Spargel hinzufügen, ebenso den gewürfelten Schinken. Dann das Wasser, Sa

25 min. normal 31.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (44)

Den Spargel waschen und schälen (den weißen ganz, den grünen nur im unteren Drittel) und die Enden wegschneiden. Die Spargelschalen aufheben und ins Kochwasser geben. Spargelstangen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, die Spargelspitzen beiseite ge

60 min. normal 23.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (12)

Spargel in Kombination mit Lachs und dann noch überbacken ... total lecker!

30 min. simpel 17.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (76)

Gratin mit Spargel in Lasagneblätter gerollt

20 min. simpel 30.01.2005
Abgegebene Bewertungen: (16)

2 kg geschälten Spargel in Stücke schneiden (etwa 3 cm lang) und ca. 5 Minuten in Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken. Lasagneblätter 30 Minuten kalt einweichen. 50 g Mehl in 50 g Butter anschwitzen. 300 ml Hühnerfond und 200 ml Weißwein angieße

45 min. normal 14.04.2005
Abgegebene Bewertungen: (8)

geht schnell, gelingt leicht und schmeckt einfach nur lecker!

15 min. simpel 11.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

Spargel waschen, putzen, schälen, in Stücke schneiden. Salzwasser mit Butter und Zucker aufkochen. Den weißen Spargel darin ca. 15 Minuten bei milder Hitze garen, die letzten 12 Minuten den grünen Spargel dazugeben und mitgaren. Spargel abgießen und

40 min. normal 10.06.2002
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Nudeln ca. 5 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend abgießen. Den Leberkäse und Spargel in Stücke schneiden und mit den Nudeln in einer Auflaufform vermischen. Die Petersilie hacken und mit Milch und Sauce Hollandaise vermischen. Die Hol

10 min. normal 11.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. 4 Bögen Aluminiumfolie kreuzweise übereinander legen. Die Hälfte des Spargels auf den ersten Bogen legen. mit Zucker, Salz, Butter und Zitronensaft würzen. Den Spargel locker aber dicht einpacken, etwa w

30 min. normal 20.04.2018
Abgegebene Bewertungen: (5)

Frischen Spargel schälen und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker bissfest kochen. Dies dauert ca. 8-10 Minuten (Die Spargelschalen/-endstücke kann man später auskochen, und zu einer Spargelsuppe/-soße verarbeiten.) Nudeln in kochendes Sa

25 min. normal 23.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

Spargelenden abschneiden. Spargelstangen in siedendem Wasser (mit Salz, Zucker und etwas Butter versetzt) ca. 10-15 Min. kochen. Butter und Mehl anschwitzen und mit 500 ml von dem Spargelsud aufgießen. Weißwein dazugeben und so lange warten, bis di

45 min. normal 12.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Für die Bechamelsoße 50 g Margarine zergehen lassen. 50 g Mehl einrühren, kurz mitrösten und mit 600 ml Wasser und 0,125 l Sauerrahm aufgießen und unter ständigem Rühren einmal aufkochen lassen. Mit Basilikum, Salz, Pfeffer, Muskat und Suppenwürze ab

30 min. normal 28.05.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

Grünen Spargel im letzten Drittel von oben nach unten schälen, in leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker, ein paar Tropfen Öl auf den Biss kochen. Danach den Spargel quer halbieren. Bärlauch säubern. Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kerbel säubern

60 min. normal 27.10.2003
Abgegebene Bewertungen: (6)

Spargel 5 Min. im Wasser mit Salz und Zucker kochen, mit Eiswasser abschrecken und abtropfen lassen. Spargelwasser dabei auffangen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Auflaufform mit Butter einfetten. Lachs in 1 cm breite Streifen schneiden. Butter e

40 min. normal 17.07.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit Béchamelsauce

30 min. normal 11.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Zuerst den Spargel säubern und klein schneiden. In einen Topf geben, mit Salz und etwas Zucker bestreuen und kochen, bis die Stangen gar sind. Währenddessen die Nudeln 2 Minuten vorkochen und abschütten. Für die Sauce die Brühe und die Sahne in e

30 min. normal 24.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegetarisch

30 min. normal 29.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegetarisch, fix

20 min. simpel 17.10.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser gar kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Muscheln bzw. die Frutti di Mare auftauen lassen. Den Spargel ca. 4 Minuten in Salzwasser kochen und auf ein Sieb zum Abtropfen geben. Danach in Stücke schneide

15 min. simpel 23.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Mit einer Prise Salz und Zucker in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten kochen. Die Nudeln bissfest kochen. Den Schinken klein schneiden und mit den gekochten Nudeln und dem gekochte

15 min. simpel 21.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

Lasagneblätter 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Spargel schälen, in Stücke schneiden und ca. 5 Minuten (nicht zu weich, er gart im Ofen noch nach) in Salzwasser kochen. Das Kochwasser aufbewahren. Butter zerlassen und das Mehl dazugeben. Mit 1

20 min. normal 18.02.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

Nudelblätter in Salzwasser mit Öl bissfest kochen. Den Spargel waschen und die Enden abschneiden. In Salzwasser mit Zucker und 5 g Butter 15 Minuten garen. Die restliche Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und mit Hühnerbrühe und Sahne a

20 min. normal 26.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Eine Sauce aus der Sahne und der Brühe kochen, mit Pfeffer und Salz abschmecken und den Dill hinzufügen. Inzwischen den Lachs in feine Scheiben schneiden, ebenso die Zwiebeln. Den Spargel schälen, das untere holzige Ende abschneiden und blanchieren,

30 min. normal 25.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Spargel in ca. 2 cm lange Stücke schneiden, die Tomate in grobe Würfel und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Die Nudeln abgießen und mit et

10 min. normal 25.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

ein Rezept für Zwei

20 min. normal 06.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Backofen auf 150°C (Umluft) vorheizen. Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in wenig kochendem Wasser, leicht gesalzen mit etwas Zucker, 12 Min. garen. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser 8 Min. g

25 min. simpel 11.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Makkaroni in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Spargel auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Den Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Fleischwurst ebenfalls in f

45 min. simpel 08.11.2003
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen, die harten Enden abschneiden und in 4 cm lange Stückchen schneiden. Den Spinat auftauen oder falls frisch, waschen und ganz klein schneiden. Den Tofu in einem Topf zerbröseln und mit Sojasoße übergießen, bis er braun ist. Danac

30 min. normal 11.07.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Beim Spargel das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden und die Köpfe gründlich spülen. In 2 cm lange Stücke schneiden und ca. 8 Minuten in Wasser gar kochen. Den Joghurt, die

20 min. normal 09.06.2015
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Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Holzige Enden vom Spargel abschneiden, die Stangen in Scheiben schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Möhren putzen, längs halbieren und schräg in Scheiben schneiden. Paprikaschote waschen, vierteln und quer i

45 min. normal 14.05.2018