Graved lax von der Lachsforelle
Gravlax of ocean trout
20 Min. simpel 27.03.2008„Lax“ Rezepte: kalt 2 Ergebnisse
Wie wäre es mit: lak
Graved Lax
Lachs trocken tupfen. Jeweils 2 Filets auf der Innenseite mit dem Meersalz einreiben. Koriander im Mörser zerstoßen. Mit dem Zucker und dem Pfeffer mischen und den Lachs ebenfalls damit einreiben. Mit etwas Olivenöl beträufeln. Je zwei Filets mit der
15 Min. normal 11.09.2006