Die Gurke schälen, aber noch ein paar Streifen der Schale stehen lassen. Halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Apfel mit Schale achteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Avocado in Würfel schneiden. Alles in einer Schüssel mischen. Für
20 Min. simpel 02.12.2011mit Äpfeln und Zwiebeln
20 Min. normal 18.07.2008arabische Paprika - Walnuss - Paste, Spezialität aus Damaskus
5 Min. simpel 27.09.2009Die Tomaten achteln und in eine Schüssel geben. Die Gurken in halbe Scheiben schneiden und hinzufügen. Die Zwiebel in 1/4 Ringe schneiden. Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen, wie auch ein, zwei Spritzer Zitronensaft und ein Esslöffel Öl. Dann den Sc
15 Min. simpel 29.12.2005einfach und vegetarisch
20 Min. normal 15.05.2018aus reiner Resteverwertung wurde unser wandlungsfähiger Lieblings-Beilagensalat
10 Min. simpel 23.02.20134 Varianten, super auch fürs Partybuffet oder als Amuse Gueule
10 Min. normal 24.06.2015Tzatziki
15 Min. simpel 06.11.2001Gurken,Kidneybohnen und Paprika mit leckerem Dressing
20 Min. simpel 08.07.2012Die Orange auspressen und den Saft zusammen mit Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette mischen. Die Möhren fein raffeln und zusammen mit der Zwiebel mit der Vinaigrette mischen. Evt. mit etwas frischer Petersilie garnieren.
15 Min. simpel 23.11.2001mit Blitzmayo
15 Min. simpel 29.12.2010Den Frischkäse mit Milch und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Aprikosenhälften auf einem Teller anrichten, mit der Frischkäsecreme füllen, mit Walnusshälften garnieren und mit etwas Paprikapulver bestreuen.
10 Min. simpel 19.09.2008ein sizilianisches Rezept von meiner Oma
50 Min. simpel 24.07.2013leichte Variante ohne Mayonnaise
15 Min. simpel 21.12.2011Appetithappen, schön mariniert, leckeres Fingerfood, gut vorzubereiten
45 Min. normal 23.01.2012Erdbeer-Melonenkaltschale mit Minze und Pfeffer in der halben Melone
10 Min. simpel 21.10.2013aus einem ganz alten Salatbuch meiner Schwiegermutter
30 Min. normal 27.10.2014leichte Vorspeise
35 Min. simpel 02.12.2011unkomplizierte Beilage
15 Min. simpel 06.12.2011Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Dann raspeln, salzen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Inzwischen den Frischkäse mit dem Schmand verrühren, den fein gehackten Majoran und Knoblauchschnittlauch unterrühren und die Creme mit Salz und P
30 Min. normal 13.08.2010Den Fenchel und den Pak Choi fein schneiden, Avocado halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch auskratzen. Die Limette oder wahlweise die Zitronenhälfte auspressen, ein daumengroßes Stück Ingwer zerreiben. Wer mag, röstet eine Handvoll Kerne i
20 Min. normal 31.07.2013