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100g Lachs mit dem Frischkäse und Creme fraiche pürieren. Restlichen Lachs in kleine Würfel schneiden und unter die Creme ziehen. Mit Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Zitronensaft abschmecken. Baguette in Scheiben schneiden und im vorgeheizten Back
30 Min. normal 13.09.2004Für jede Party oder aber als Fingerfood geeignet
25 Min. normal 19.11.2007Damit der Sushi-Reis zum Rollen auch abgekühlt ist, solltest du diesen zuerst vorbereiten. Zunächst den Sushi-Reis gründlich abwaschen. Danach den Reis nach Packungsanweisung oder ganz einfach in einem Reiskocher zubereiten. Sollte nicht länger als 2
50 Min. normal 31.05.2017Zwiebel schälen und fein würfeln. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Rotkraut (gerne ein Rest) in feine Streifen schneiden. Speckwürfel in einer Pfanne ohne Fett kurz anbraten. Zwiebelwürfel zugeben und kurz mitbraten
30 Min. normal 04.02.2019lecker zum Abendbrot, Grillen, Fisch, Steak, usw.
20 Min. simpel 08.10.2009Den Quark mit Schmand und Sahne verrühren und über Nacht in einem Sieb abtropfen lassen. Dann nach Geschmack zubereiten. Folgende Variationen habe ich schon ausprobiert: Klein gehackte Ananas, Curry und ein bisschen Salz und Pfeffer, Klein gehack
10 Min. simpel 08.08.2009Schinken und Salami in Streifen, Gouda in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken. Das Baguette in Scheiben schneiden bzw. die Baguettebrötchen halbieren. Frischkäse, Schmand, Schinken, Salami, Gouda, Zwiebeln und Knoblauch
15 Min. simpel 29.10.2008Baguettebrötchen in 5 Scheiben schneiden. Zwiebelhälfte in feine Ringe schneiden. Butter in der Pfanne zusammen mit Currypulver erhitzen. Die Baguettescheiben hineingeben und kross braten. Wenn sie eine schöne, goldbraune Farbe haben, wenden und da
20 Min. simpel 13.01.2007kleine Gemüsestrudel einfach gemacht
30 Min. normal 29.08.2008Die Linsen in der Brühe höchstens 10 Min. garen (sie sollen ganz bleiben). Danach abgießen und erkalten lassen. Inzwischen Schnittlauch in Röllchen schneiden und den Knoblauch hacken. Den Hüttenkäse mit Linsen, Schnittlauch und Knoblauch vermengen,
15 Min. simpel 17.08.2007(mit Schafskäse)
15 Min. normal 04.05.2009Fladenbrot - Torte
30 Min. simpel 27.10.2009Brokkoli auftauen lassen, in Röschen teilen. Abwechselnd mit dem Frischkäse in die Cannelloni füllen. Diese dann in eine gefettete Auflaufform legen. Tomatensoße mit der Milch und den ital. Kräutern verrühren. Den Knoblauch abziehen, dazupressen. So
20 Min. simpel 31.05.2008WW tauglich, pro Portion 4,5 P.
20 Min. simpel 02.07.2008Die Eier hart kochen, abschrecken und schälen, dann erkalten lassen. In der Zwischenzeit den Thunfisch mit Sud und dem Frischkäse pürieren, Olivenöl und Remoulade unterrühren und nach und nach Brühe dazu geben, bis eine cremige Sauce entstanden ist
10 Min. simpel 23.10.2008lecker und mild für Kinder
15 Min. simpel 31.05.2007ohne Mehl - als Beilage, vegetarisches Hauptgericht oder Fingerfood
30 Min. normal 24.05.2008Die Apfel- und Zwiebelwürfel in Weißwein weich dünsten. Bis auf den Frischkäse alle anderen Zutaten zugeben und ca. 20 Min. köcheln lassen. Wer mag, kann nun alles pürieren (ich lass es immer so). Zum Schluss noch den Frischkäse unterrühren. Am best
10 Min. simpel 08.01.2009120 kcal/ Portion, fettarm, dennoch köstlich.
10 Min. simpel 17.03.2010mit Schwarzbrot-Croútons
10 Min. simpel 17.01.2008WW=3,5P's
15 Min. simpel 23.10.2007Das Mehl mit 1 Prise Salz, Butter und Wasser schnell zu einem Mürbeteig verkneten und den Teig 30 Minuten kühl stellen. Danach eine Quiche-Form von 28 cm Durchmesser damit auslegen und einen Rand hochziehen. Den Backofen auf 180°C, bzw. 160°C bei U
25 Min. normal 14.04.2009Zucchini, Möhren, Sellerie und Zwiebeln in Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Möhren-, Sellerie- und Zwiebelwürfel darin anschwitzen, mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Min. köcheln lassen. Die Zucchiniwürfel zur Suppe hinzuf
15 Min. simpel 21.06.2009Die Stiele der Champignons herausdrehen und diese Stiele in kleine Würfel schneiden. Die Würfel mit dem Frischkäse vermengen und mit Gewürzen und Kräutern nach eigenem Bedarf und Geschmack würzen. Die Masse nun in die Champignonköpfe füllen und mit
10 Min. simpel 20.06.2006Schinken in winzig kleine Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben. Paprika und Tomaten waschen, entkernen und ebenfalls sehr fein würfeln, zum Schinken geben. Nacheinander Schmand, Mascarpone, Kräuterfrischkäse, Milch, Pesto, Kräuter und Ge
20 Min. simpel 10.02.2007idealer Zwischensnack
20 Min. simpel 13.07.2007Frischkäse, Joghurt und Mineralwasser verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Tomate und Ei in kleine Würfel schneiden und mit Schnittlauch unter die Creme ziehen.
10 Min. simpel 21.10.2004einfach, vegetarisch, mal was anderes
10 Min. normal 22.03.2019schnell gemacht für heiße Tage
25 Min. simpel 30.09.2008Cherrytomaten waschen, Kappe entfernen und vorsichtig aushöhlen. Lachs und Zanderfilet fein hacken und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Frischkäse verrühren. Dill fein hacken und integrieren. Die Masse in die Ch
20 Min. simpel 02.03.2009