Puten-Sahne-Gulasch auf Bandnudeln
mit Champignons und Pfifferlingen
60 Min. normal 08.01.2007„Pfifferlings“ Rezepte: Gemüse, Herbst & gekocht 72 Ergebnisse
Tortiglioni in italienischer Pfifferling-Sahne-Sauce
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Zwiebelwürfel in zerlassener Butter andünsten und die Pfifferlinge gründlich darin anbraten. Mit Sahne ablöschen. Die Tomaten waschen, halbieren und dazugeben. Alles einige Minuten kochen. Mit r
15 Min. simpel 09.04.2007Kürbisgnocchi mit Pfifferling-Amarettini-Sauce
Kürbis im Backofen bei 180° ca. 20 Minuten garen. Kartoffeln nicht geschält im Salzwasser garen. Alles lauwarm werden lassen und anschließend durch die Kartoffelpresse drücken. Hokkaido braucht in der Regel nicht geschält zu werden, aber hier ist bes
60 Min. normal 15.09.2014Lammsteak unter der Kräuterkruste im Barolo-4-Pfeffer-Jus an Pilzböhnchen
Low-Budget-Essen vom Feinsten
60 Min. pfiffig 07.10.2010Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Pfifferlingen
vegan, einfach zuzubereiten und sehr deftig
45 Min. simpel 01.10.2019Salat von grünen Bohnen, Pfifferlingen und Speck
leichtes Sommergericht, auch zum Grillen oder fürs Buffet
30 Min. normal 15.08.2014Einfache, supercremige Kürbissuppe mit Pfifferlingen
vegan, einfach, low carb
15 Min. simpel 26.09.2017Nikuman
Japanische Teigtaschen
60 Min. normal 30.10.2011Pfifferlingssuppe
raffiniert und köstlich
30 Min. normal 31.08.2015Bandnudeln mit Pfifferlingen in Rosmarinsahne
vegetarisch
30 Min. normal 18.05.2014Eierschwammerlgulasch
Pfifferlingssoße
20 Min. simpel 12.08.2012Schwammaschnitz
Pilzsuppe aus meiner Hofer Heimat nach Omas Rezept
60 Min. normal 12.12.2009Pfifferling - Tagliatelle
Die Pfifferlinge putzen und evtl. halbieren. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. Inzwischen die Schalotten und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die Schalo
20 Min. normal 22.11.2008Michis Spaghetti Aglio e Olio mit Pfifferlingen
Knoblauchnudeln mal etwas anders
15 Min. normal 23.09.2014Steckrübencremesuppe mit Pfifferlingen und Backpflaumen
Steckrüben schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Weiße Zwiebeln abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und die Steckrüben- und Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Mit dem Bier ablöschen und 2 Minuten koch
30 Min. normal 22.08.2014Sahnige Möhrensuppe
mit Pfifferlingen
20 Min. simpel 10.03.2008Pfifferlingcremesuppe
vegetarisch
45 Min. simpel 23.10.2017Kürbis-Ravioli mit Pfifferlingen und Salbei-Parmesan-Sauce
Aus Mehl, Hartweizengrieß, Öl, Salz und Eiern einen Nudelteig herstellen. Kurz ruhen lassen. Für die Füllung den Hokkaido waschen und entkernen, das Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Schalotten abziehen und fein würfeln. Beides in Butter ans
30 Min. normal 24.10.2019Semmelknödel mit Pfifferlingrahmsoße
Die Semmeln (müssen nicht mehr ganz frisch sein) in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Eier darüber schlagen. Die Zwiebeln in einer kleinen Pfanne mit Butter glasig anschwitzen und zu den Semmeln geben. Einen guten Schuss
60 Min. normal 12.05.2013Möhren - Selleriesuppe mit Pfifferlingen
Die Zwiebeln fein würfeln und in Butter anbraten. Möhren und Sellerie schälen, fein würfeln, zu den Zwiebeln geben und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Die Suppe zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Wenn das Gemüse weich ist, alles mit
30 Min. normal 10.04.2009Feiner Jägertopf
Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Pilze putzen und evtl. halbieren. Kartoffeln und Möhren in Scheiben schneiden. Speckwürfel in Butter anbraten, Fleisch und Zwiebeln zugeben und unter Umwenden kräftig anbraten. Res
35 Min. normal 09.04.2001Becksche Kartoffelsuppe mit frischen Pfifferlingen
Die dicke Rippe und die Rinderbeinscheibe in kaltem Wasser mit Suppengrün, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Piment, Majoran und Salz ansetzen. Alles kurz ankochen und danach auf kleiner Flamme 1,5 Stunden köcheln lassen. Kartoffeln, Möhren und Sellerie schä
45 Min. normal 29.01.2011Penne mit Pfifferlingen und Brokkoli
wenn es mal schnell gehen muss
25 Min. simpel 28.01.2008Selleriesuppe mit Creme fraîche
Die Butter in einen Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig anschwitzen. Den Sellerie putzen, waschen, die Kartoffeln schälen, beides würfeln, zur Zwiebel geben und mitschwitzen lassen. Mit Weißwein ablöschen und mit der Gemüsebrühe auffü
30 Min. simpel 18.05.2011Pfifferlinge mit Petersiliennocken
Die Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in etwas von der Butter dünsten, abkühlen lassen und die geschnittene Petersilie zugeben. Den Quark cremig rühren, Petersilie und Parmesan zugeben und
20 Min. simpel 20.07.2015Spaghetti mit Garnelen, Pfifferlingen und Bärlauchpesto
Die Spaghetti wie gewohnt kochen. Die Pfifferlinge putzen, klein schneiden, den Speck in kleine Stückchen schneiden, die Tomaten würfeln, Petersilie hacken. Den Speck scharf anbraten, etwas Öl dazugeben und die Pfifferlinge mit Petersilie, sowie di
25 Min. simpel 11.10.2013Harzer Käse Cremesuppe mit Pfifferlingen
eine schnelle Suppe aus St. Andreasberg (Oberharz)
10 Min. simpel 24.03.2017Putenbruststreifen mit Pfifferlingen, Sauerkraut und Semmelknödel
Die Semmelwürfel in eine große Schüssel geben. 50 g Zwiebeln schälen und klein würfeln. Butter und Zwiebelwürfel goldgelb in einem Topf anschwitzen. Mit der gehackten Petersilie unter die Semmelwürfel mischen. Die Milch mit beiden Eiern, 1 TL Salz un
100 Min. normal 25.11.2008Pfifferlinge in Weißweinsauce auf Tagliatelle
Die Tagliatelle im Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Schalotten schälen, klein hacken und glasig anbraten. Die Pfifferlinge hinzugeben und anbraten, bis aus den Pilzen Wasser austritt. Mit einem Schuss Weißwein ablöschen. Danach mit Sal
10 Min. normal 21.10.2012Vollkornspaghetti-Möhren-Pfanne mit Pfifferlingen
eine leckere und gesunde Mahlzeit
30 Min. normal 29.07.2015