Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Beides in zerlassener Butter leicht anbraten. Die Gemüsebrühe dazugeben und alles 15 Min. kochen. Evtl. mit dem Pürierstab ganz leicht pürieren (nur ei
20 Min. normal 31.05.2008ganz einfache Kürbiscremesuppe (ohne Orangen etc., nichts ausgefallenes)
30 Min. simpel 27.12.2008Die Zwiebel und das Gemüse würfeln, die Linsen waschen. Die Zwiebeln in einem großen Topf in Öl glasig anbraten, das Gemüse und das Currypulver dazugeben und das Tomatenmark kurz mit anrösten. Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen, das Lorbeerblatt da
25 Min. normal 24.02.2010nur 253 kcal pro Portion!!
15 Min. normal 09.04.2009vegetarisch
15 Min. simpel 11.01.2018nach Andreas Art
30 Min. normal 01.07.2009einfach und einfach lecker
20 Min. simpel 12.02.2015altes Rezept, für Suppenliebhaber
35 Min. simpel 28.11.2006Zucchini waschen, trocken und die Enden abschneiden. Die grüne Schale von einer Zucchini grob abraspeln und beiseite stellen. Die anderen Zucchini grob würfeln. Kartoffeln schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln. Öl i
20 Min. normal 13.06.2007Die Steckrüben und die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Den Speck klein würfeln. Die Butter im Topf erhitzen. Die Zwiebeln darin bei niedriger Hitze unte
30 Min. normal 07.02.2008einfach, schnell, lecker
15 Min. normal 13.07.2010einfach und schnell
15 Min. simpel 23.04.2008löffelweiser Genuss aus der Vitalküche
15 Min. normal 05.12.2008schnelle und leckere Suppe mit Sahne und Speck
20 Min. simpel 04.11.2009schnell gemacht und extrem lecker!
30 Min. normal 21.02.2008landesgebundene Spezialität und Generationenrezept
30 Min. normal 11.03.2009Den Lauch und den Ingwer schälen und klein hacken. Die Möhren und Süßkartoffeln schälen und würfeln. Lauch und Ingwer in etwas Butterfett anbraten und 1 Minute anschwitzen. Möhren und Süßkartoffeln hinzufügen, kurz anschmoren und mit soviel Brühe a
30 Min. normal 12.11.2010Geschälte Kartoffeln würfeln, mit der Brühe aufgießen bis fingerbreit über den Kartoffeln, mit Oregano und Harissa würzen und die Kartoffeln in 25-30 Minuten gar kochen. Die Zwiebeln mittelfein und den Knoblauch fein würfeln. Öl erhitzen, Erbsen, Zw
25 Min. normal 23.02.2008einfach und himmlisch lecker
10 Min. simpel 24.03.2008rheinische Spezialität aus dem Kölner Raum
45 Min. normal 02.03.2007Zwiebeln und Kartoffeln in der Butter anschwitzen, mit der Brühe auffüllen und in ca. 15 Minuten weich kochen. Alles zerstampfen und mit Senf, Salz & Pfeffer pikant abschmecken. Die Bratwurst in einer Pfanne knusprig braun braten, in Scheiben schne
30 Min. normal 29.08.2010Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Ingwer und Kartoffeln schälen und grob zerteilen (achteln reicht) und in etwas Butter anschwitzen. Mit der Brühe ablöschen und mit der Chilischote (kann man auch weglassen) 15 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd ne
10 Min. simpel 10.06.2011Die gehackte Zwiebel in zerlassener Butter goldgelb anbraten. Die beiden Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und dazugeben. Den Lauch putzen, klein schneiden und dazugeben. Nach Geschmack salzen. Nun 3/8 l Brühe dazugießen und ca. 30 Min. kochen.
20 Min. simpel 24.11.2007Leichte und pikante Version des Klassikers aus Fiefhusen (mit interessanten Variationen)
10 Min. normal 08.12.2017Kartoffeln und Möhren schälen und kleinschneiden. Kurz im Chili-Öl anbraten, dann Brühe dazugeben und kochen, bis die Kartoffeln und Möhren gar sind. Vom Herd nehmen und (grob oder fein - nach Gusto) pürieren. Die Kokosmilch dazugeben und wieder auf
30 Min. simpel 26.10.2010Den Porree abbrausen, putzen und in Ringe schneiden. das Suppengrün waschen, putzen bzw. schälen und in Stücke schneiden. Butter in einem großen Topf zerlassen und das Gemüse darin anbraten. Mit 1 ½ Liter Wasser ablöschen. Die Kartoffeln schälen, wa
30 Min. normal 14.06.2009mit Kartoffeln und Crème fraiche
25 Min. simpel 17.12.2008Lieblingsessen meiner Kindheit
25 Min. simpel 02.06.2008würziges Süppchen mit Feta-Käse auf der Basis von Hühnerbrühe
20 Min. simpel 26.09.2007schnell, simpel, lecker
10 Min. simpel 22.07.2011