„Rahme“ Rezepte: Gemüse, Backen, Schwein & Käse 65 Ergebnisse

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Saucen
Schnell
Snack
Tarte
Überbacken
Vorspeise
warm
Winter
bei 490 Bewertungen

Lothringer Schinkentorte

35 Min. normal 14.11.2002
bei 590 Bewertungen

Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen, mit Mehl, Salz und Öl zu einem Hefeteig verkneten. Abgedeckt gehen lassen. Inzwischen die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl andünsten. Etwas abkühlen lassen. Den Speck würfeln, den Käse reiben. Die Sahne mi

45 Min. normal 15.04.2001
bei 22 Bewertungen

Low-carb / Paleo geeignet

45 Min. simpel 26.02.2015
bei 4 Bewertungen

in 8 Minuten

5 Min. simpel 25.04.2017
bei 43 Bewertungen

Zunächst aus Roggen- und Weizenmehl sowie Butter, Zucker, einer Msp. Salz und 1 Ei einen Mürbeteig herstellen und diesen im Kühlschrank für min. 30 Min. kalt stellen. In der Zwischenzeit Gemüse putzen, schälen und in Stücke schneiden. Lauch, Karotte

30 Min. normal 21.04.2015
bei 3 Bewertungen

Das Schweinefilet in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, die Zwiebel würfeln. Eine Pfanne erhitzen und einen Teil der Butter darin zerlassen. Erst das Schweinefilet und dann die Zwiebeln in die Pfanne geben. Das Schweinefilet bei der gewünschten Bräun

30 Min. normal 08.12.2017
bei 4 Bewertungen

mit Fleisch- und Spinatfüllung und mit Béchamel-Sauce überbacken

240 Min. pfiffig 28.05.2007
bei 4 Bewertungen

Rosenkohltarte

15 Min. normal 14.02.2015
bei 10 Bewertungen

Spaghettipizza

30 Min. normal 21.05.2007
bei 2 Bewertungen

Das Mehl, die Butter, die Milch und das Salz zu einem Teig verkneten und anschließend eine halbe Stunde lang kaltstellen. Die Schinkenwürfel kross braten. Ich benutze dafür gerne etwas Ziegenbutter, das gibt eine schöne Geschmacksnote. Die Zwiebel

15 Min. simpel 20.02.2015
bei 2 Bewertungen

Den Spinat in einem Topf erwärmen, die Knoblauchzehen dazugeben und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Gehackte in einer hohen Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Schmand dazugeben, anschließend den Spinat. Den Feta

30 Min. normal 30.01.2015
bei 2 Bewertungen

Den Grünkohl in einem Sieb auftauen lassen (evtl. in der Mikrowelle). Aus Mehl, Butter, Ei, Salz und Wasser einen geschmeidigen Mürbeteig kneten, bis zur Weiterverwendung in Alufolie wickeln und kalt stellen. In der Zwischenzeit die Mettwürste in

60 Min. normal 30.01.2017
bei 14 Bewertungen

Nudeln nach Packungsaufschrift kochen. Mexicogemüse mit etwas Margarine in einer großen Pfanne scharf anbraten ca.12-15 Minuten. Hackfleisch in einer separaten Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Hackfleisch durchgebraten ist

25 Min. normal 19.10.2006
bei 14 Bewertungen

Kassler waschen trocken tupfen. In 6 - 8 Scheiben schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, hacken. Koteletts auf die Fettpfanne des Backofens legen. Pilze und Zwiebeln darauf verteilen. Sa

35 Min. normal 27.04.2001
bei 3 Bewertungen

für ein Backblech und eine kleine Auflaufform

20 Min. simpel 03.05.2019
bei 3 Bewertungen

für 12 Muffins

20 Min. normal 10.08.2017
bei 6 Bewertungen

Mediterran und raffiniert

40 Min. normal 15.01.2015
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebeln fein würfeln, den Knoblauch hacken. Das Öl erhitzen. Das Hackfleisch darin anbraten. Herausnehmen. Die Zwiebeln in der gleichen Pfanne anbraten. Knoblauch und Hack zufügen, das Tomatenmark unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, abkühl

40 Min. simpel 13.07.2010
bei 2 Bewertungen

Zuerst den Spargel säubern und klein schneiden. In einen Topf geben, mit Salz und etwas Zucker bestreuen und kochen, bis die Stangen gar sind. Währenddessen die Nudeln 2 Minuten vorkochen und abschütten. Für die Sauce die Brühe und die Sahne in e

30 Min. normal 24.04.2016
bei 2 Bewertungen

ca. 12 Croissants

25 Min. normal 05.09.2017
bei 3 Bewertungen

Eine Springform (26 cm Durchmesser) einfetten. Aus den ersten vier Zutaten einen Teig kneten und für mindestens 30 Minuten kühl stellen. In der Zwischenzeit den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und die Kartoffeln in klei

45 Min. normal 06.08.2015
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebel und den Knoblauch in sehr kleine Würfel schneiden und in Fett ausdünsten. Die Tomaten, die Sahne und den grob zerkleinerten Gorgonzola unterziehen und das Ganze aufkochen. Mit den Kräutern würzen. Die Schnitzel salzen, pfeffern, eventue

15 Min. simpel 14.02.2015
bei 3 Bewertungen

Herzhafte Muffins

15 Min. normal 12.02.2015
bei 1 Bewertungen

Deftig leckerer Partykuchen

25 Min. simpel 02.01.2007
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln gar kochen. Den Lauch waschen, in Scheiben schneiden und in Öl ca. 5 Minuten dünsten. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch und die Kartoffelscheiben zusammen mit den Speckwürfeln in eine große Schüssel gebe

40 Min. normal 31.10.2016
bei 1 Bewertungen

Die Paprikaschoten halbieren, putzen, abspülen und klein würfeln. Die Zwiebel abziehen, ebenfalls klein würfeln und zusammen mit den Paprikawürfeln in einer Schüssel mischen und mit etwas Salz, einigen Umdrehungen buntem Pfeffer aus der Mühle und etw

40 Min. normal 07.02.2016
bei 1 Bewertungen

Klassiker mit Nuss

15 Min. simpel 08.12.2015
bei 4 Bewertungen

Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Blätterteig zum Antauen rauslegen. Die Gemüsezwiebel schälen und nicht zu grob würfeln. Mit dem Käse und dem Speck mischen. Eier mit der sauren Sahne verrühren, mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Zur Käse

15 Min. normal 28.12.2006
bei 1 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Zimt und Paprikapulver würzen. Den grob gehackten Blattspinat und einige Cherrytomaten dazugeben und mit Muskatnuss würzen. Wenn

20 Min. normal 17.03.2017
bei 1 Bewertungen

Das Mehl in eine Rührschüssel geben und sorgfältig mit der Hefe vermischen. Salz, Oregano, Muskatnuss, 2 Eier sowie 400 g saure Sahne zugeben und alles mit den Knethaken eines Mixers kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig

30 Min. normal 29.09.2015