„Auberginengemüse“ Rezepte: Hülsenfrüchte 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: auberginen

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Auberginen und Tofu würfeln, in einer beschichteten Pfanne in Olivenöl und Sesamöl unter ständigem Rühren anbraten. Wenn die Auberginen gar sind, die Kokosmilch dazugeben und umrühren. Nach Belieben mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu

5 Min. simpel 02.05.2012