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„Low Carb“ Rezepte: Salat, Fleisch, kalt, Eier oder Käse & ketogen 30 Ergebnisse

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 (293 Bewertungen)

....für heiße Sommertage

30 Min. normal 23.11.2009
 (68 Bewertungen)

Den Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. Die Eier hartkochen und auch in Scheiben schneiden. Den Speck in einer Pfanne auslassen, kross werden lassen und abtropfen lassen. Aus dem Schmand, Öl, Essig, Senf und Mandarinensaft eine Soße r

45 Min. simpel 23.12.2006
 (40 Bewertungen)

Feinkostsalat

25 Min. normal 21.03.2009
 (34 Bewertungen)

mit fruchtigem Dressing

15 Min. simpel 31.12.2010
 (17 Bewertungen)

Die Fleischwurst zuerst in Scheiben und dann zusammen mit dem Käse in schmale Streifen schneiden. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und zusammen mit den Essiggurken ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Eisbergsalat waschen und in mundgerechte

35 Min. normal 30.11.2006
 (76 Bewertungen)

leichter Salat, perfekt als Beilage zum Grillen

10 Min. simpel 15.05.2007
 (8 Bewertungen)

Ist als erstes bei Partys weg!!

30 Min. normal 27.05.2010
 (16 Bewertungen)

Rindfleisch zusammen mit geschnittenem Suppengrün (Karotte/Knollensellerie/Petersilie) und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzen. Würzen mit Salz und Pfeffer und langsam weich kochen. Fleisch im Wasser abkühlen lassen. Eier kochen. Evtl. vom Rindf

30 Min. simpel 13.07.2007
 (30 Bewertungen)

Fleischwurst mit Gouda, Essiggurken und Rettich

20 Min. simpel 13.11.2008
 (13 Bewertungen)

Den Parmesan fein reiben. Je 4 Kreise à 9 cm Durchmesser auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche streuen, nicht zu dicht, der Käse zerläuft! Im vorgeheizten Backofen bei 200°C, Umluft 175°C, Gas Stufe 3, in 5-8 Minuten goldbraun backen. Mit dem Pf

30 Min. normal 30.06.2010
 (34 Bewertungen)

SIS Abends

10 Min. simpel 05.07.2009
 (6 Bewertungen)

Die Mayonnaise mit der Kondensmilch verrühren. Es muss eine glatte Creme entstehen. Sie darf nicht zu flüssig sein. Eier hart kochen und abkühlen lassen. Danach im Eierschneider längs und quer zu kleinen Würfeln schneiden und in die Mayonnaise/Milc

20 Min. simpel 09.10.2007
 (7 Bewertungen)

mit Mandarinen

20 Min. simpel 10.08.2012
 (4 Bewertungen)

Griechischer Bauernsalat auf steirisch

25 Min. simpel 29.09.2008
 (6 Bewertungen)

Den Lauch in Ringe schneiden, etwa 5 Min. köcheln lassen und dann abgießen, 4 EL Kochwasser auffangen und aufheben, den Lauch mit Eiswasser abschrecken. Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden, den Schinken würfeln und die Petersilie klein sch

20 Min. simpel 13.03.2014
 (5 Bewertungen)

Basilikum und Tomaten fein hacken (oder pürieren) und mit dem Olivenöl und Salz mischen. Den Mozzarella horizontal 2 mal durchschneiden, die Basilikum/Tomaten-Mischung zwischen den Scheiben verteilen, den Käse wieder "zusammensetzen" und mit den Schi

30 Min. normal 22.04.2010
 (7 Bewertungen)

Käse und Wurst nach Belieben stifteln oder würfeln. Gurke und Apfel fein hacken. Für das Dressing Mayonnaise mit Öl und Senf verrühren, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Durchziehen lassen.

15 Min. simpel 07.09.2005
 (12 Bewertungen)

schnell gemacht, mit einer Beilage aus frischen Gurken und Tomaten ist das ein SIS oder Low Carb Abendessen für die wärmere Jahreszeit

10 Min. simpel 02.06.2013
 (9 Bewertungen)

Feld-Nissel-Rapunzel- oder Vogerl-Salat

30 Min. simpel 22.02.2007
 (7 Bewertungen)

nach italienischer Art

30 Min. simpel 20.11.2007
 (9 Bewertungen)

einfach und schnell

10 Min. simpel 01.04.2014
 (7 Bewertungen)

Für den Spargelsud 2 l Wasser aufkochen und Salz, Zucker, Butter sowie Zitronensaft hinzugeben. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und in den kochenden Sud geben. Die Hitze reduzieren und den Spargel mit geschlossenem Deckel ca. 13 Minute

40 Min. simpel 29.10.2012
 (2 Bewertungen)

leicht und kohlehydratarm

15 Min. normal 28.07.2009
 (6 Bewertungen)

Zunächst den Emmentaler und die Fleischwurst in sehr kleine Würfel schneiden. Nun die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und ebenfalls in sehr kleine Würfel schneiden. Jetzt das Öl, den Essig und den Senf in eine ausreichend große Schüssel geben und

30 Min. simpel 23.02.2009
 (16 Bewertungen)

Den Spargel schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen, er sollte bissfest sein. Danach abtropfen und abkühlen lassen. Die Eier in Scheiben, den Schinken in Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken und aus der Sahne, etwas Senf,

40 Min. simpel 24.03.2003
 (2 Bewertungen)

sehr gut zum Belegen von Schnittchen für die Party mit Familie und Freunden

30 Min. normal 18.05.2017
 (5 Bewertungen)

super einfach und schnell

10 Min. simpel 11.12.2007
 (3 Bewertungen)

Für das Salatdressing die oberen 4 Zutaten verrühren, mit Salz, Curry und etwas Pfeffer würzig abschmecken. Ruhig etwas zu viel, da die Salatzutaten (außer das Fleisch) ungewürzt sind und daher die Gewürze entsprechend stark aufnehmen. Die übrigen Z

20 Min. simpel 09.03.2015
 (0 Bewertungen)

ohne Mayonnaise

20 Min. simpel 06.06.2018
 (0 Bewertungen)

Der Bacon wird gebacken und wenn er abgekühlt ist, klein gebröckelt. Die Marinade herstellen und den Ziegenkäse darin ca. 8 Std. einlegen. Am Abend die Salatsauce herstellen und die Spinatblätter zugeben. Den Ziegenkäse mit der Marinade kurz bra

15 Min. normal 11.10.2008