„Giersch“ Rezepte: Pilze 5 Ergebnisse

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Pilze
Frühling
gekocht
Hauptspeise
raffiniert oder preiswert
Vegan
Vegetarisch
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Kräuter am Morgen oder kurz vor der Zubereitung sammeln. Im ersten Fall locker mit feuchten Küchenpapier im Plastikbehälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor der Zubereitung verlesen, kurz waschen und antropfen. Die Blüten möglichst nicht waschen. Pil

110 Min. normal 15.06.2006
bei 1 Bewertungen

Die chinesischen Trüffelkartoffeln und die normale schälen, klein schneiden und kochen bis sie gar sind. Hierzu gebe ich ins Wasser noch Kümmel und Salz. Das Gehackte würzen und klein gemacht anbraten in Öl. Die Champignons in Scheiben schneiden un

45 Min. normal 04.05.2009
bei 1 Bewertungen

Für die Unkrautspätzle den Giersch fein hacken. Die Brennnesseln 1 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und sofort in Eiswasser abschrecken. Abtropfen lassen, die Blätter von den Stielen trennen und ebenfalls fein hacken. Das Mehl mit 3 Eiern, d

30 Min. normal 03.07.2010
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einfach, raffiniert, lecker

20 Min. simpel 17.04.2018
bei 0 Bewertungen

vegan

10 Min. simpel 28.05.2017