„Lauchgemues“ Rezepte: Frucht 3 Ergebnisse

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Den Fisch auftauen, die Quitten schälen und in Spalten schneiden, in kochendem Salz-Zitronenwasser ca. 10 min. vorgaren, dann abtropfen lassen. Den Lauch putzen, waschen und in Stücke schneiden. 250 ml Wasser, Essig, 1 Prise Zucker, Salz, Lorbeerbl

15 min. normal 19.01.2010
bei 2 Bewertungen

Den Lauch längs aufschlitzen, waschen und in breite Ringe schneiden. Die Äpfel halbieren, entkernen und in schmale Spalten schneiden. Die Koteletts in einer großen schweren Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten kräftig anbraten. Lauchringe und Apfel

30 min. normal 26.10.2010
bei 1 Bewertungen

Den Lauch sorgfältig putzen, beschädigte oder welke Blätter entfernen. Die Stangen aufschlitzen und gründlich auswaschen. Schließlich schräg in schmale Scheiben schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und längs in dünne Spa

20 min. simpel 12.11.2018