„Hollandais“ Rezepte: Dünsten 24 Ergebnisse

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bei 14 Bewertungen

Den Spargel und die Kartoffeln schälen. Beim Spargel darauf achten, dass er nicht bricht und dass er auch gründlich geschält wird, lieber ein bisschen mehr, als im Nachhinein holzigen Spargel auf dem Teller zu haben. Den Backofen auf 180°C vorheizen

60 Min. normal 25.06.2014
bei 54 Bewertungen

super für Gäste, da man alles vorbereiten kann

45 Min. normal 18.05.2007
bei 65 Bewertungen

WW - tauglich

30 Min. normal 01.06.2006
bei 5 Bewertungen

gute Verarbeitung von Spargelbruch

20 Min. simpel 03.07.2013
bei 11 Bewertungen

gut vorzubereiten für Gäste!

20 Min. simpel 05.12.2006
bei 2 Bewertungen

aus dem Backofen

15 Min. normal 08.07.2012
bei 3 Bewertungen

ein Traum von einem Schaum - die Hollandaise einmal ganz "isi"

70 Min. normal 18.09.2013
bei 1 Bewertungen

glutenfrei

20 Min. normal 18.03.2016
bei 2 Bewertungen

Butter klären. Eidotter, Weißwein, Brühe/Reduktion*, Zitronensaft und Gewürze im Schneekessel über Wasserdampf schaumig aufschlagen. ACHTUNG!! Nicht zu heiß!! Jetzt den Schneekessel vom Dampf wegnehmen und die geklärte Butter (nicht zu heiß) langsa

10 Min. normal 27.11.2001
bei 1 Bewertungen

Gemüse in feine Streifen schneiden, in Pflanzencreme anschwenken und kurz aufkochen. Würzen und Weißwein hinzugeben, Störfilet würzen und auf das Gemüse legen. Deckel schließen und ca.5 Minuten garen. Nudeln nach Packungsanleitung garen. Sauce Holla

30 Min. normal 13.08.2006
bei 2 Bewertungen

Pak Choi in dünne Streifen schneiden. Möhre schälen und in kleine Rauten schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eine Pfanne mit Sonnenblumenöl aufheizen. Die Möhrenrauten darin anbraten, die Zwiebelwürfel zufügen und mitbraten.

10 Min. simpel 04.04.2019
bei 1 Bewertungen

Sauce Hollandaise mit Rapsöl statt Butter

30 Min. simpel 17.02.2016
bei 1 Bewertungen

WW geeignet

20 Min. simpel 16.06.2009
bei 1 Bewertungen

Außerdem: 4 fertige Pasteten Spargel putzen, das untere Ende abschneiden und den Spargel schälen. In kochendem Wasser mit je einer Prise Salz und Zucker sowie dem Zitronensaft den Spargel weich kochen. Aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und in mu

30 Min. normal 16.05.2002
bei 2 Bewertungen

Tiefgekühlten Gemüsemix (ich nehme den von Lidl) mit einer Tasse Wasser und Salz im Topf aufkochen. Dann ca. 8-10 Minuten zugedeckt garen lassen. In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen.(Spaghettimenge kann auch weniger als angegeben sein). Die Sau

15 Min. simpel 13.12.2003
bei 0 Bewertungen

an Zitronen - Hollandaise und Kräuter - Rösti

30 Min. simpel 29.07.2007
bei 0 Bewertungen

mit Blattspinat und einer Hollandaise

60 Min. normal 27.08.2013
bei 0 Bewertungen

Farce: Sellerie, Karotten und Champignons getrennt in Butter dünsten, mischen und vorsichtig mit 5 EL gehackten Forellenklößchen vermengen. Forelle: Auftrennen und die Mittelgräte entfernen. Farce in die Forelle füllen mit einigen Spießen sichern.

60 Min. pfiffig 28.06.2013
bei 0 Bewertungen

abgerundet mit Sauce Hollandaise

30 Min. normal 14.07.2010
bei 0 Bewertungen

Den Backofen auf 200°C vorheizen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, das Gemüse (außer Tomaten) anbraten. Dann die Tomaten zugeben. Mit gekörnter Brühe, Curry, Ingwer und Chili würzen und abschmecken. Das Gemüse gleichmäßig in die Mitte von vier

30 Min. normal 23.10.2007
bei 0 Bewertungen

Mit Dill-Weißwein-Hollandaise

45 Min. normal 21.04.2016
bei 0 Bewertungen

ein unkompliziertes Gericht für Fischliebhaber

25 Min. normal 08.06.2012
bei 0 Bewertungen

mit kalt geräuchertem Lachs

30 Min. pfiffig 02.02.2016
bei 0 Bewertungen

Den Reis mit reichlich Wasser, Curry und Salz gar kochen. Paprika, Lauch, Möhren, Zucchini und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und würzen. In der Pfanne schmoren. Nach ca. 10 Min. den Reis zugegeben und noch einmal mit Salz, Pfeffer und Curr

20 Min. simpel 13.07.2010