Pferderouladen
Futtern wie bei Muttern
45 min. simpel 19.05.2008Pferderouladen nach Großmutters Art
Die Pferderouladen zunächst von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Dann auf einer Seite mit Senf bestreichen. Zwiebeln und Bauchschinken darauf gleichmäßig verteilen. Die Gewürzgurken vierteln und ebenfalls gleichmäßig auf den Rouladen vertei
30 min. normal 26.02.2010Pferderouladen nach apulischer Art
Füllung: Die Knoblauchzehen, eine Handvoll Basilikum und Petersilie fein hacken, in eine Schüssel geben und mit dem geriebenen Schafskäse verrühren. Die weich geklopften Fleischscheiben mit den Speckscheiben belegen, die Füllung darauf geben und ei
30 min. normal 14.04.2010Pferderouladen à la Huffi
Die Pferderouladen abspülen und trocken tupfen. Die Zwiebeln und die Gewürzgurken in Streifen schneiden. Das Suppengrün klein schneiden und zur Seite stellen. Die Pferderouladen salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Pro Roulade 3 Scheiben Bacon
30 min. normal 17.11.2015Fleischrouladen
mit Pferdefleisch
30 min. simpel 12.07.2012Gefüllte Pferderouladen
XXL
20 min. normal 16.03.2016Pferderouladen
Die Rouladenscheiben klopfen, mit je 1 TL Senf bestreichen, salzen und pfeffern und anschließend die Schinkenscheiben darauf legen. Nun die Zwiebeln und Gewürzgurken in Scheiben schnieden und die Rouladen ca. bis zur Mitte damit belegen. Nun die Sche
20 min. normal 10.02.2013Pferderoulade nach Feinschmecker Art im Schnellkochtopf
Das Fleisch waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Zwiebeln klein würfeln, den Speck und die Cornichons ebenfalls klein würfeln. Die Tomaten klein schneiden. Die vorbereiteten Rouladen salzen, pfeffern und mit einem Messer den Senf dünn darauf v
30 min. normal 08.11.2016