„Panierung“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: panierten (419 Rezepte)

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Die Kabeljaufilets abspülen und trocken tupfen. Noch vorhandene Gräten mit einer Spitzzange oder einer Pinzette entfernen und von beiden Seiten mit dem Bratfisch Gewürzsalz würzen. Die Eier schaumig schlagen. Die gemahlenen Mandeln mit dem Paniermehl

7 min. simpel 14.02.2017
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Die Fischscheiben gut getrocknet mit Mehl bestäuben, salzen und pfeffern, in das mit der Sahne verqirlte Ei geben, im Pankomehl wälzen. In heißem Butterschmalz bei mäßiger Hitze von beiden Seiten ca. 4 Min. braten.

15 min. simpel 24.07.2012
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Die Fischfilets abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei wenden. Die Pekannüsse mit dem Panko mischen, die Fischfilets darin wenden und die Panierung etwas andrücken. Das Öl in einer Pfanne erh

10 min. normal 25.04.2016