„Kalbskeule“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kalbskarree (7 Rezepte)

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Coussous mit Lamm- oder Kalbskeule

45 min. normal 30.01.2008
 bei 1 Bewertungen

Den Backofen auf ca. 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Lauchzwiebeln schälen und etwas Grün stehen lassen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Einen ausreichend großen Bräter als Schmort

30 min. normal 07.07.2016
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Das Kalbfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen. Speck in 1 cm dicke Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken, dann mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl erhitzen, das Fleisch darin in einer ofenfesten Form rundherum unter

30 min. normal 02.11.2018
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Kalbskeule in Buttermilch und Fond im Ofen geschmort

10 min. normal 20.10.2012