Goldgelbe Hühnersuppe
meine Geheimwaffe gegen Erkältungen!
30 Min. normal 18.08.2004„Bauen“ Rezepte 103 Ergebnisse
Bauer Harms´ Kasselerbraten im Römertopf mit Honig, Senf, Tomatensauce
sollte mich in diesem Leben etwas unsterblich machen, dann dieses Rezept
20 Min. normal 12.08.2012American Sandwich Road - Snack
Ein echter Muntermacher, nicht nur für Trucker, in weniger als 10 Minuten.
10 Min. simpel 11.03.2009Fesenjan
Ente mit Walnusssauce aus dem Iran
40 Min. normal 11.05.2005Bauern - Kartoffelpuffer
Die Kartoffeln grob reiben und die Zwiebel grob schneiden. Kartoffeln, Mehl, Eier, Zwiebel, Speck und Käse in einer Schüssel gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und den Knoblauch hineinpressen. Alles noch einmal gut durchrühren. Öl in einer
20 Min. normal 05.07.2007Fladenbrotpizza mit einem Hauch von Knoblauch
Kochschinken, Salami, Bauernschinken und Zwiebel klein schneiden. Ketchup und Tomatenmark miteinander vermengen. Fladenbrot waagerecht durchschneiden. Die 2 Fladenbrothälften je mit dem Ketchup-Tomaten-Gemisch gleichmäßig bestreichen, dann dem Knobl
15 Min. simpel 17.12.2012Käsespätzle mit Berg-, Bauernkäse, Romadur und Limburger
Mehl, Eier, etwas Sprudel, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren, sodass ein glatter Teig entsteht. Den Spätzleteig in eine Spätzlepresse geben und im kochenden Salzwasser garen bis sie oben schwimmen. Mit dem Kochlöffel umrühren, damit die Spatzen nic
35 Min. normal 08.09.2014Sterz / Polenta
Maismehl-Gericht aus der bäuerlichen Küche
15 Min. simpel 09.11.2001Bauern - Rührei
Eier in einer Schüssel aufschlagen, Sahne, Röstzwiebeln und Gewürze dazu. Schinken in kleine Würfel schneiden. Etwas Fett in eine Pfanne geben und den Schinken darin kurz bei großer Hitze anbraten. Wenn der Schinken schon leicht kross ist, die Eiermi
5 Min. simpel 04.11.2005Bauern - Eintopf mit Hackfleisch
fettarm und doch deftig
30 Min. normal 02.07.2007Bauern-Koteletts
Die Koteletts waschen und trocken tupfen. Etwas salzen und pfeffern, auf beiden Seiten in Fett kurz anbraten und in eine vorgewärmte Schüssel geben. Noch etwas Fett in die Pfanne geben. Speck und Zwiebel darin anrösten, glattes Mehl und Paprikapulv
20 Min. normal 20.12.2002Pasta al radicchio
Originalrezept der Bauern aus der Emilia Romagna, ganz schnell und einfach
15 Min. normal 17.08.2006Quark für Auswanderer
Quarkherstellung ohne Fertigprodukte
30 Min. simpel 20.10.2011Kaninchen mit Backpflaumen
Die Rosinen und die Backpflaumen in 3 EL Cognac 2 Stunden einweichen. Die Kaninchenteile mit Mehl bestäuben, würzen und im Öl scharf anbraten. Herausnehmen und die Schalotten, den Speck und die Zwiebel ebenfalls anbraten. Fleisch wieder hinzugeben,
30 Min. normal 02.02.2005Blattsenf im Wok
Mit der Zwischenfrucht vom Bauern ein tolles Wok-Gericht zaubern.
10 Min. normal 23.08.2019Schlesische Gurkenhappen
Bauerngurken
35 Min. normal 20.10.2010Milchlikör
lohneneder Aufwand
30 Min. simpel 08.04.2013Nudel-Wurst-Pfanne nach Bauern Art
schnell und deftig
15 Min. normal 16.06.2016Bäuerlicher Lauchkuchen
Backmischung und 400 ml lauwarmes Wasser mit dem Knethaken des Handrührgerätes auf niedrigster Stufe verrühren. Dann ca. 3 Minuten auf höchster Stufe zum glatten Teig verkneten. Zugedeckt am warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. Dann mit den Händen
45 Min. normal 28.03.2005Bauern Zucchinieintopf
Zuerst die Kartoffeln und Zucchini in Stücke schneiden. Danach die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Dann die 40 g Butter in einem großen Topf zum Schmelzen bringen, dann sämtliches Gemüse in den Topf geben und etwas angaren lassen, dann die 20 g Mehl
45 Min. normal 24.11.2014Saftiges Hähnchen aus dem Ofen
so gelingt es immer, ideal auch für Anfänger
10 Min. simpel 30.07.2018Bauern - Omlett
Eiergericht nach Oma
15 Min. simpel 20.02.2008Kärntner Kasnudeln
Gehackte Zwiebel anschwitzen, mit Bröseltopfen vermengen, gepresste Kartoffel dazugeben, mit Salz, gehacktem Kerbel und Nudelminze abschmecken, und kleine Kugeln formen. Nudelteig: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und ca. 1/2 Stun
30 Min. normal 27.05.2002Bauern - Pfanne mit Gemüse
Die Kartoffeln waschen und zugedeckt ca.15 Minuten kochen. Inzwischen das Gemüse schälen bzw. putzen und waschen. Die Möhren in Stücke schneiden. Den Brokkoli in Röschen zerteilen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Kasseler in Würfel schneiden. Di
30 Min. normal 30.03.2008Das besondere Kräuter-Quark Brot
Schnittlauch und Dill, Gurke, Tomate und Eier
25 Min. simpel 19.05.2014Bauern - Käsekuchen mit Kirschen
Die Springform fetten und die Kirschen abtropfen lassen. Den Backofen auf 150°C vorheizen. 250g Butter, 250g Zucker und eine Priese Salz cremig rühren und die 4 Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eierlikör
30 Min. simpel 14.08.2009Veganer Bauern-Brunch
mit allem, was Feld und Garten hergeben
15 Min. simpel 17.07.2018Bauern Pfanne
Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten. Das Gemüse dazu geben und 10 Minuten dünsten. Eier mit Creme fraiche, Schnittlauchröllchen und Käse verquirlen und über das Gemüse geben und in der Pfanne stocken lassen.
20 Min. simpel 29.12.2007Risotto 'Bauern Art' mit Kartoffeln & Speck
rustikale Variante des italienischen Klassikers
30 Min. normal 14.12.2010Überbackenes Brot
Brotscheiben dünn mit Butter oder Margarine bestreichen. Brotscheiben belegen mit: Salami oder Schinken, evtl. gewürzte Tomate oder Ananas, Käse in Scheiben (oder Scheiblettenkäse). Beim Belegen darauf achten, dass der Käse nicht über das Brot hinaus
10 Min. simpel 17.03.2005