„Auberginenrolle“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: auberginenrollen (3 Rezepte)

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Die Auberginenscheiben mit Olivenöl und gepressten Knoblauchzehen einfetten und im heißen Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 min backen. Für die Füllung inzwischen Fetakäse, Petersilie, Frühlingszwiebel, Oregano, Basilikum, Koriander, Kn

20 min. simpel 23.01.2018
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als Vorspeise und für das Büffet oder mit Reis als Hauptgericht

15 min. simpel 13.04.2014
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Die Auberginen waschen, an beiden Enden kappen und längs in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden (Brotschneider oder Verstellhobel). Die Scheiben beidseitig salzen und das Salz für 10 Minuten einwirken lassen. Mit Wasser gut abbrausen und auf einem fris

15 min. normal 31.08.2018