„Apfelschaum“ Rezepte 11 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Dessert
einfach
Frucht
Herbst
Schnell
Resteverwertung
raffiniert oder preiswert
Festlich
Winter
Hauptspeise
gekocht
Diabetiker
Torte
Kinder
Braten
Osteuropa
Backen
Deutschland
Schwein
fettarm
kalorienarm
Party
Europa
Geheimrezept
 (4 Bewertungen)

super fruchtig, mit luftig - leichtem Apfelschaum

60 Min. normal 27.08.2010
 (6 Bewertungen)

2 Äpfel schälen, entkernen, würfeln, in 20 g Fett erhitzen und in 10 g Zucker andünsten, Zitronen- und Apfelsaft dazugießen, weich garen. Mit dem Schneidstab pürieren und kalt stellen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Sahne steif schla

75 Min. normal 20.09.2002
 (2 Bewertungen)

wer mag, kann noch 1 1/2 Bananen hinzufügen

20 Min. normal 21.07.2017
 (2 Bewertungen)

Apfelmus mit Joghurt und Sirup verrühren. Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker unterschlagen. Danach unter das Apfelmus heben und in Schälchen verteilen. Konfitüre mit Likör verrühren und auf jede Apfelschaum-Portion einen Tupfer davon gebe

15 Min. simpel 22.09.2008
 (1 Bewertungen)

Äpfel schälen, klein würfeln, mit Zitronensaft, Zucker und Wasser etwa 3 Minuten kochen, pürieren und etwas abkühlen lassen, dann nochmal aufschäumen. Sahne mit Vanillezucker steif schagen. Amarettini zerbröseln, die Hälfte unter die Sahne heben. I

20 Min. simpel 16.01.2015
 (1 Bewertungen)

raffiniert, schnell, einfach, köstlich, leicht

5 Min. simpel 01.11.2009
 (2 Bewertungen)

Die Äpfel schälen und entkernen. Anschließend mit Zitronensaft und Wasser kurz ankochen und mit einem Pürierstab oder einem Mixer pürieren. Evtl. kurz mit Zucker abschmecken. Für den Apfelschnee Eiweiß mit Vanillezucker steif schlagen und 2 EL von d

30 Min. simpel 01.11.2009
 (1 Bewertungen)

Äpfel, bis auf 1 Apfelhälfte, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. Mit Zitronensaft, Zimt und Koriander mischen. Ca. 10 Minuten dünsten. Abkühlen lassen. Für den Krokant Zucker in einer beschichteten Pfanne goldbraun erhitzen

30 Min. normal 13.07.2005
 (1 Bewertungen)

dekoriert mit Apfelspalten

30 Min. simpel 17.10.2007
 (1 Bewertungen)

Apfelschaum bzw. -schnee. Dies ist eine meiner Lieblingsnachspeisen und stammt aus dem baltischen Zweig meiner Familie.

15 Min. simpel 10.05.2012
 (0 Bewertungen)

Die Schweinelende salzen und pfeffern, dann kurz in Öl braten. Das Fleisch mit Speck umwickeln, Kümmel drüberstreuen und in Alufolie wickeln. Die Lende bei 180 °C ca. 30 Min. im vorgeheizten Backofen garen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalt

30 Min. normal 24.04.2018