Gemüse, Saucen, Schwein, Winter, Herbst & gekocht Rezepte 27 Ergebnisse

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Pasta
raffiniert oder preiswert
Rind
Schnell
Sommer
Studentenküche
bei 30 Bewertungen

besonders aromatische Pastasauce, italienisch

15 Min. simpel 27.09.2009
bei 60 Bewertungen

auch bei Kindern sehr beliebt

15 Min. simpel 16.07.2008
bei 5 Bewertungen

Nudeln mit spezieller Gehacktessoße

15 Min. simpel 09.11.2007
bei 2 Bewertungen

Die Spaghettini bissfest kochen. Das Hack krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Porree in feine Ringe schneiden, hinzufügen und mitbraten. Cremefine und Schmelzkäse dazugeben, aufkochen lassen und ein paar Minuten köcheln lassen. Zum

15 Min. simpel 12.05.2010
bei 1 Bewertungen

Möhre und Sellerie schälen, abspülen und 1/2 cm groß würfeln. Lauch putzen, längs einschneiden, gründlich waschen und in halbe Ringe schneiden. Fenchelsaat in einer Pfanne ohne Fett hellgelb rösten, im Mörser fein zerstoßen. 2 EL Öl in der Pfanne e

15 Min. simpel 02.02.2013
bei 1 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. Inzwischen den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Das Hackfleisch im heißen Olivenöl krümelig braten. Die Lauchringe dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Gemüsebrühe und S

20 Min. simpel 01.10.2007
bei 1 Bewertungen

Den Schinkenspeck würfeln oder vorgeschnittene Speckwürfel verwenden und in der vorbereiteten Pfanne auslassen. Während der Speck anröstet, die Schalotten und den Knoblauch schälen, in dünne Ringe oder Scheiben schneiden und ebenfalls in die Pfanne g

10 Min. simpel 06.11.2018
bei 0 Bewertungen

Den Lauch putzen, waschen, in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden und in reichlich kochendem Salzwasser bissfest blanchieren. Kurz abschrecken, abtropfen lassen, beiseite stellen. Schalotten bzw. halbe Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Öl glasi

20 Min. simpel 09.08.2008
bei 0 Bewertungen

einfach und gut

30 Min. simpel 01.12.2010
bei 7 Bewertungen

Den Lauch putzen, waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die Würstchen von ihrer Pelle befreien und zu kleinen Klößchen rollen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bratwurstbällchen rundherum anbraten, danach herausnehmen und abtro

25 Min. normal 05.05.2010
bei 8 Bewertungen

Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden, in Öl anbraten. Den Schinken ebenfalls klein schneiden und mit anrösten. Die Kürbiswürfel dazugeben und noch ein paar Minuten mit rösten. Nun die Gemüsebrühe angießen und ca. 10 Minuten köcheln lass

20 Min. normal 23.09.2014
bei 5 Bewertungen

Einfach, vielfältig und mal was anderes!

30 Min. normal 09.12.2006
bei 4 Bewertungen

Kartoffeln schälen und je nach Größe vierteln. Kartoffeln und Rosenkohl getrennt in Salzwasser garen. Die Zwiebel in ganz feine Würfel schneiden und mit der Margarine in einem Topf glasig werden lassen. Das Mehl mit einem Schneebesen einrühren und m

30 Min. normal 02.01.2010
bei 3 Bewertungen

Den Schinkenspeck in feine Streifen schneiden und knusprig ausbraten. Die Speckscheiben auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Butter im Speckfett schmelzen, Mehl einrühren und kurz anschwitzen. Milch und Brühe mischen und dazu gießen. Unter ständigem R

30 Min. normal 27.08.2008
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch in einen großen Topf geben, wenig Wasser zufügen, aufkochen lassen und zugedeckt bei kleiner Hitze halb weich kochen. Sauerkraut, Apfel, Zwiebel, Wacholderbeeren und Kümmel zufügen und alles bei kleiner Hitze in 60 Min. gar kochen. Nach d

35 Min. normal 12.12.2016
bei 1 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Etwas fetten Speck auslassen und das Gehackte darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und dem durchgepressten Knoblauch würzen. Den Lauch in feine Ringe schneiden und mit dem Hack und etwas Wasser d

15 Min. normal 17.10.2007
bei 2 Bewertungen

Eine leckere, außergewöhnliche Pastavariante

30 Min. normal 07.02.2009
bei 2 Bewertungen

Gericht aus Schlesien

30 Min. normal 21.07.2006
bei 1 Bewertungen

Die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe al dente kochen. Inzwischen den Bacon in einer trockenen Pfanne knusprig braten, dann beiseite stellen. Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch abziehen und fein hacken.

15 Min. normal 17.10.2009
bei 1 Bewertungen

Die Farfalle lt. Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel, Knoblauch und Speck fein würfeln. Die Kohlsprossen putzen, vierteln und danach in Butter 5 Minuten anrösten. Zwiebel, Knoblauch und Speck hinzufügen und kurze Zeit mit den Kohlsprossen braten.

10 Min. normal 07.04.2015
bei 1 Bewertungen

Die Fenchelknollen halbieren und in 1 l kochendes Wasser geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 25 Minuten kochen. Abgießen und die Brühe dabei auffangen, den Fenchel warm halten. 3/8 l Fenchelbrühe aufkochen lassen und die Instantbrühe darin au

40 Min. normal 26.05.2009
bei 0 Bewertungen

Die Pasta bissfest kochen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Kürbis darin 2 - 3 Minuten anbraten, den Speck dazugeben und alles weitere 1 - 2 Minuten braten. Jungzwiebeln und Knoblauch zugeben und kurz mit braten. Obers, Brühe und Salbei zu

10 Min. normal 18.12.2015
bei 0 Bewertungen

Mit Schweinerücken

15 Min. normal 07.02.2016
bei 0 Bewertungen

Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Den Kürbis halbieren, entkernen, schälen, abspülen, in Spalten schneiden und mit einigen Umdrehungen Meersalz aus der Mühle würzen. Die Knoblauchzehen abziehen, hacken, mit 4 EL Olivenöl verrühren und

20 Min. normal 02.03.2016
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe abziehen und beides fein würfeln. In einem Topf 1 EL Olivenöl erhitzen und die Zwiebel- sowie die Knoblauchwürfel darin andünsten. Dann mit etwas Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. Anschließend mit den

20 Min. normal 24.09.2018
bei 0 Bewertungen

Den Kürbis in leicht gesalzenem Wasser ca. 45 Minuten kochen. Der Kürbis ist gar, wenn man mit einem Löffel auf die Schale drückt und diese nachgibt. Anschließend den Kürbis halbieren und die Hälften entkernen (theoretisch kann man die Kerne auch ess

15 Min. normal 05.12.2019
bei 0 Bewertungen

eine Mecklenburger Spezialität - mit dieser Sauce zur Zeit einzigartig

40 Min. pfiffig 07.01.2019