Gemüse, gekocht, Winter, Resteverwertung & Vegetarisch Rezepte 60 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (9)

ein altes Familienrezept, original aus Pommern, mündlich überliefert

20 min. simpel 30.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (31)

Die Zwiebel und die Paprikaschoten würfeln und in Öl andünsten. Nur kurz, damit das Gemüse später noch Biss hat. Die passierten Tomaten zugeben und aufkochen lassen. Jetzt die Linsen zugeben, nochmals aufkochen lassen und zehn Minuten köcheln lassen.

10 min. simpel 27.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (13)

Die Zwiebeln und Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Butter in einen Topf geben und erwärmen, danach die Zwiebeln zugeben und kurz anschwitzen. Danach die Graupen und Kartoffeln zusammen mit der Gemüsebrühe hinzufügen und auf hoher Stufe etwa 20 Minu

30 min. simpel 10.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

basisch, vegan, GAT-gerecht

30 min. simpel 31.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (13)

Sellerieknolle gründlich waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Öl im Kochtopf erhitzen, die Selleriewürfel 10 Minuten darin dünsten, mit Mehl anstäuben und mit Brühe aufgießen. Salzen und leicht pfeffern, eine halbe Stunde köcheln lassen. E

15 min. simpel 13.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (5)

Nudeln nach Anleitung der Verpackung kochen. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch pressen. In einem Topf das Öl erhitzen, darin die Zwiebel und den Knoblauch glasig anbraten lassen. Nun den Spinat dazugeben und bei kleiner Stuf

10 min. simpel 30.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

sehr schmackhaft in der kalten Jahreszeit. Zum Verwerten eingefrorener Zucchini

15 min. simpel 17.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

mit Birne und Gurke

25 min. simpel 16.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (31)

Den Reis körnig kochen. Frühlingszwiebeln, Karotten und Blumenkohl in etwas Öl anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt etwa zehn Minuten köcheln lassen. Reis und abgetropfte Mandarinen zum Gemüse geben und alles heiß werden lassen. Mit

20 min. simpel 16.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Sauerkraut und Kartoffelpüree

25 min. simpel 20.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (16)

Die Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, in Salzwasser gar kochen und abkühlen lassen. Den Strunk und das oberste Blatt vom Rosenkohl abziehen, diesen in kochendes Salzwasser geben. Nach ca. 8 - 10 Minuten ist der Rosenkohl gar, alles abseihen

20 min. simpel 18.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

leichte und fettarme Kürbissuppe

15 min. simpel 18.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit orientalischem Einschlag

10 min. simpel 22.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

schnell und lecker

15 min. simpel 16.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zwiebel und Äpfel kleinschneiden und in 2 EL Butter anbraten. Dann die (TK-) Erbsen und die Gemüsebrühe hinzugeben und köcheln lassen. Bei der Menge der Gemüsebrühe kann man zwischen 500 und 700 ml variieren oder (wenn denn alles schon drin ist) ggf.

10 min. simpel 28.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegetarisch, mit Kürbis und Süßkartoffeln

30 min. simpel 12.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Gemüsereis

15 min. simpel 26.10.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

ungewöhnliche Kombi, aber lecker

10 min. simpel 19.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (11)

Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in der Butter hell anbraten. Den Lauch waschen, halbieren und in feine Halbringe schneiden, zu den Zwiebeln geben und mit anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen,

15 min. simpel 07.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

ohne Fleisch

30 min. simpel 01.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Resteverwertung, auch für Vegetarier geeignet

30 min. simpel 26.02.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

basisch, vegan, GAT-gerecht

10 min. simpel 31.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

eine Farbenpracht

10 min. simpel 31.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

eine geschmorte und karamellisierte Beilage zu Fleischgerichten aller Art, lieblich im Geschmack

45 min. simpel 04.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (1)

weihnachtliche Vorspeise, schmeckt auch ohne Lebkuchen

30 min. simpel 12.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zwiebel und Paprika grob würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel zusammen mit dem Zucker bräunen. Anschließend Paprika zugeben und kurz mitdünsten. Mit Wasser ablöschen, Salz und Paprikapulver zugeben. Das Gemüse 10 Minuten köcheln. In d

10 min. simpel 08.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

Gemüse putzen und in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Den Eierlikör mit Salz, Pfeffer, Weißweinessig, Olivenöl und Chilipulver verrühren und sorgfältig abschmecken. Mit Basilikum garnieren. Den Blumenkohl damit beträufeln.

20 min. simpel 04.12.2006
Abgegebene Bewertungen: (0)

In einer Pfanne den Lauch in dem Öl anschwitzen, dass er weich wird. Mit ca. 400 g Sahne ablöschen und zum Kochen bringen, dann den Gorgonzola dazugeben. Unter ständigem Rühren zum Schmelzen bringen, jetzt den Parmesankäse dazugeben. Die "al dente"

15 min. simpel 27.12.2006
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach und vegetarisch

15 min. simpel 15.12.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit roter Bete und Ziegenfrischkäse

45 min. simpel 05.12.2018