Herbst & gekocht Rezepte 9.383 Ergebnisse

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einfach und vegan

20 Min. normal 19.10.2019
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Die Zwiebel schälen, fein würfeln und mit dem Speck im Speiseöl glasig dünsten. Für die vegetarische Variante einfach den Speck weglassen. Den Hokkaido waschen, teilen, entkernen und in mundgerechte Stücke würfeln. Zu den Zwiebeln geben und zusammen

15 Min. normal 19.10.2019
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Den Kürbis waschen und die Kerne entfernen. Die Zwiebeln und die Möhren schälen. Alle drei Zutaten in grobe Stücke zerkleinern und ca. 5 Minuten in etwas Öl scharf anbraten. Das Gemüse mit dem Gemüsefond, dem Weißwein und der Sahne ablöschen. 30 Minu

20 Min. normal 18.10.2019
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Kartoffelbrei mit Endivie und Speck, niederländisch, sehr einfach

30 Min. normal 17.10.2019
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Lauch putzen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Den Lauch und das Fleisch gemeinsam mit Öl in einem größeren Topf anbraten, bis eventuelle Flüssigkeiten weg sind. Dann den

40 Min. normal 11.10.2019
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passt hervorragend zu Fleisch und Käse

60 Min. normal 10.10.2019
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Das Schweinefleisch abspülen, trocken tupfen und grob würfeln. Den Knoblauch fein hacken. Die Tomaten abspülen, putzen und vierteln. Die Chilischoten abspülen, putzen und (nach Belieben vorher entkernt) entweder fein hacken oder in feine Ringe schnei

30 Min. normal 10.10.2019
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Den Kürbis würfeln. Von der Paprikaschote Kerne und Strunk entfernen, die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Bratwurst in Scheiben schneiden. Die Bratwurstscheiben im heißen Öl

20 Min. normal 10.10.2019
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Zwiebeln und Fleisch in etwas Öl anbraten und würzen. Den Kürbis und die Paprika in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Alles auf kleiner Stufe köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen und gut abschmecken. Die Z

40 Min. simpel 10.10.2019
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Die Lauchstange putzen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Wirsing, Weißkohl, Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln waschen, putzen, schälen und würfeln. Die Mettenden in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Mettenden, Zwiebeln un

20 Min. normal 10.10.2019
bei 0 Bewertungen

Kartoffeln, Suppengrün und Pilze putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln unter Rühren hell anschwitzen. Kartoffeln, Suppengrün und Pilze dazugeben und noch etwas weiter

30 Min. simpel 10.10.2019
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vegetarisch

20 Min. normal 08.10.2019
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mit Gemüse

60 Min. simpel 08.10.2019
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Die Zuckerrübe in 2 cm breite Scheiben schneiden, und schälen. Zuckerrübe, Zwiebel und Knoblauch mit etwas Öl in einem Topf glasig anbraten. Mit etwa der Hälfte des Wassers ablöschen, das Tomatenmark dazugeben. Mit der Chili und Gewürzen nach Belieb

20 Min. simpel 08.10.2019
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Wammerl, Paprika und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Wammerl darin unter ständigem Rühren kurz anbraten. Das Gemüse zugeben und kurz mitbraten. Die Brühe angießen u

30 Min. simpel 07.10.2019
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lecker zu Eis oder Joghurt

15 Min. simpel 07.10.2019
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Kürbis mit einem Sparschäler schälen und den Stiel abtrennen. Beim Hokkaidokürbis kann die Schale mitgegessen werden, allerdings sollte er vorher gründlich gewaschen werden. Kürbis halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben. Das Fruchtfleis

20 Min. simpel 07.10.2019
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Birnen, Mangofruchtfleisch, Zitronensaft und Gelierzucker in einem großen Topf 1 Std. ziehen lassen, dann aufkochen. Während des Aufkochens umrühren, dann Zimt und Marzipan dazugeben. Wenn man frisches Obst hat, ca. 4 Minuten kochen lassen. Ich hatt

45 Min. simpel 07.10.2019
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vegetarisch

10 Min. normal 07.10.2019
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mit roten Linsen

10 Min. normal 06.10.2019
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Mit Pancetta

20 Min. normal 06.10.2019
bei 0 Bewertungen

einfach, schnell und vegetarisch

15 Min. normal 06.10.2019
bei 1 Bewertungen

Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und vermengen. Pizzateig ausrollen und das Hackfleisch auf dem gesamten Teig verteilen. Teig einrollen und in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer

10 Min. simpel 04.10.2019
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einfach

30 Min. simpel 04.10.2019
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Gemüse waschen und schälen. Das Fleisch und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch in einem großen Topf im Öl oder Schmalz scharf anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen. Mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen. Da

30 Min. normal 02.10.2019
bei 4 Bewertungen

Selbstgemachte Gnocchi aus Kürbis, vegetarisch

35 Min. normal 01.10.2019
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vegan, einfach zuzubereiten und sehr deftig

45 Min. simpel 01.10.2019
bei 1 Bewertungen

Gelatine mit Wasser verrühren und 10 Min. quellen lassen. Sahne mit Zucker steif schlagen und Joghurt unterrühren. Gelatine erwärmen, bis sie sich gelöst hat und 1 EL Sahne-Joghurt-Mischung untermischen. Diese Masse zur Sahne-Joghurt-Mischung geben,

20 Min. normal 30.09.2019
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Äpfel vorbereiten: Äpfel waschen, Stiel, Blüte und schlechte Stellen entfernen, in Stücke schneiden und wiegen. Apfelstücke und Wasser in einen Topf geben, aufkochen und bei kleiner Hitze weich kochen. Den Apfelbrei auf ein über eine Schüssel gespann

25 Min. normal 30.09.2019
bei 3 Bewertungen

ergibt 4 Gläser à 250 ml

35 Min. simpel 30.09.2019