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raffiniert - gut vorzubereiten

150 Min. pfiffig 18.10.2019
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einfach, schnell

10 Min. simpel 18.10.2019
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mit Karamell, mit Toffifee, mit Früchten

30 Min. normal 17.10.2019
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aus einer Tarteform, ca. 8 Stücke

20 Min. normal 17.10.2019
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Einfaches Schokoladen Tiramisu mit Baileys und Nutella

30 Min. simpel 14.10.2019
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Den Apfel in kleine Stücke schneiden, die Schale kann dabei gern am Apfel bleiben. Dann auch die Walnüsse klein hacken und zusammen mit dem Apfel und den Cranberries in eine ungefettete Pfanne geben. Alles auf starker Hitze anbraten. Den Zimt hinzug

5 Min. simpel 12.10.2019
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was kräftiges zum Dessert oder als Vorspeise

20 Min. normal 11.10.2019
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Magertopfen, Butter bzw. Kokosöl, Grieß, Salz und Mehl zusammenrühren. So viel Mehl dazugeben, bis eine gut formbare Konsistenz entsteht. Den Teig ca. 30 Minuten stehen lassen. Den Teig in 10 Portionen aufteilen und die Marillen darin einrollen. Wä

30 Min. normal 10.10.2019
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Die reife Mango schälen. Ungefähr die Hälfte des Fruchtfleisches in feinen Scheiben herunterschneiden, das geht gut mit einem Sparschäler. Das übrige Fruchtfleisch mit einem Messer vom Kern lösen. Zwei Teelöffel des kalt gebrühten Kaffees zurückhalt

20 Min. simpel 08.10.2019
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Das Fruchtfleisch der Avocados und die restlichen Zutaten im Mixer vermengen und zerkleinern, bis eine cremige, homogene Masse entsteht. Tipp: Man kann mit dem Pudding komplett eine Hauptmahlzeit ersetzen oder auf mehrere Portionen als Nachtisch au

5 Min. simpel 08.10.2019
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vegetarische Resteverwertung

8 Min. simpel 07.10.2019
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ganz einfach, aber sehr lecker

20 Min. simpel 07.10.2019
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lecker zu Eis oder Joghurt

15 Min. simpel 07.10.2019
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Die Orangen vollständig schälen - ansonsten kommen die Bitternote zu sehr durch. Die Orangen in mundgerechte Stücke schneiden und unter den Speisequark heben. Anschließend alles nach Geschmack mit Zimt und Zucker würzen und zum Verflüssigen Milch hin

15 Min. simpel 07.10.2019
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Die Äpfel waschen, schälen und in Stücke schneiden Die Apfelstücke in einen hohen Topf geben, den Zitronensaft dazugeben und mit Wasser bedecken. Ca. 10 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Wasser abschütten und die Äpfel zerstampfen. Zucker, Zimt u

30 Min. simpel 07.10.2019
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Mehl und Haselnussgrieß gut miteinander vermengen. Für den Biskuit Eigelb mit 110 g Zucker aufschlagen. Butter schmelzen und beiseitestellen. Eiweiß mit 70 g Zucker aufschlagen. Nun das aufgeschlagene Eigelb und ¼ des aufgeschlagenen Eiweiß unter die

60 Min. normal 04.10.2019
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Die Eier schaumig schlagen. 2 EL Zucker zufügen. Das Backpulver mit dem Mehl sieben und zugeben. Mit der Milch und dem Zwetschgenwasser zu einem cremigen Teig verrühren. Den Teig 1/2 Stunde ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen,

10 Min. simpel 04.10.2019
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Die Kirschen in den Joghurt geben. Den Joghurt mit Ahornsirup beträufeln und ein paar Salzflocken darüber geben. Vor dem Servieren vermischen.

5 Min. simpel 04.10.2019
bei 2 Bewertungen

Die Schokolade bei 380 Watt ca. 3 - 4 Min. in der Mikrowelle schmelzen. Währenddessen die Sahne schlagen, bis sich Wellen bilden, zwischendurch das Sahnefest hinzufügen. Dann den größten Teil der geschmolzenen Schokolade einrühren. Ebenfalls die Vani

10 Min. normal 03.10.2019
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Die Eier trennen. Die Butter mit Puderzucker schaumig rühren. Vanillezucker, Amaretto und Eigelb gut unterrühren. 2 Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Den Quark in ein Tuch einschlagen, kräftig auspressen. Mit der Masse gut verrühren, das Mehl dazug

20 Min. normal 02.10.2019
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Magermilchjoghurt, Wasser und Proteinpulver mit dem Rührgerät vermengen, danach bei höchster Stufe das Johannisbrotkernmehl langsam zugeben. Nun noch einige Minuten lang weiter rühren und es bildet sich eine schöne Creme, die fast so leicht wie Sahne

5 Min. simpel 02.10.2019
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Banane in ca. 1 cm dicke Rädchen schneiden. Butter in einer Flambierpfanne oder in einer anderen Bratpfanne zergehen lassen. Orangensaft und Zucker beigeben und gut verrühren. Banane dazugeben und vorsichtig weiter rühren, bis sie glasig werden. P

15 Min. simpel 01.10.2019
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superlecker

5 Min. simpel 30.09.2019
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Gelatine mit Wasser verrühren und 10 Min. quellen lassen. Sahne mit Zucker steif schlagen und Joghurt unterrühren. Gelatine erwärmen, bis sie sich gelöst hat und 1 EL Sahne-Joghurt-Mischung untermischen. Diese Masse zur Sahne-Joghurt-Mischung geben,

20 Min. normal 30.09.2019
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Butter in einer Pfanne zerlassen, aufschäumen lassen, Apfelwürfel hineingeben und anbräunen. Calvados zufügen, anzünden und die Pfanne so lange schwenken, bis das Feuer erlischt. Sahne aufkochen. Eigelbe mit Zucker verrühren, mit heißer Sahne übergi

15 Min. normal 30.09.2019
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für Nach- und Süßspeisen, Kuchen oder Blätterteig

10 Min. simpel 30.09.2019
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Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Die frischen Beeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Das Sorbet sofort in 4 Schälchen verteilen und mit den frischen Beeren garnieren und servieren.

10 Min. simpel 26.09.2019
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Den Kefir mit dem Honig, dem Zimt und den Nüssen gut verrühren und gut durchkühlen lassen. Die Sauerkirschen und die Rosinen auf 4 Schalen verteilen. Den Kefir darübergießen und gut gekühlt servieren. Das Dessert enthält ca. 305 Kcal pro Portion.

5 Min. normal 25.09.2019
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Sharon schälen. Pflaumen entsteinen. Alles Obst schneiden. Pflaumen können vorgedünstet werden, wenn man mag. Das Obst in eine Schale geben. Die Zutaten für das Dressing mischen und abschmecken. Alles vermengen und servieren.

10 Min. simpel 25.09.2019
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einfaches gesundes Frühstück

10 Min. simpel 23.09.2019